[食記] 屏東---三個女生之東港吃很大(1)

看板PingTung (屏東)作者celloway (女生愛吃無罪吧~)時間16年前 (2009/07/24 00:39)推噓7(7推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: celloway (女生愛吃無罪吧~) 看板: Food 標題: [食記] 屏東---三個女生之東港吃很大(1) 時間: Thu Jul 23 11:25:12 2009 屏東東港華僑市場地址：屏東縣東港鎮朝隆路營業時間：08:00~18:00 冰之家地址：屏東縣東港鎮東隆街21-1號圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2009/07/1_23.html ============================================================================== 趁著回高雄之際，又跑了趟東港啦，Jowei第一回到東港已經是約一年前的事情啦~ 跟著兩位美女小瑋&小骨一同來吃喝，小骨就要嫁去澳洲啦，也是一趟餞行餐會~第一個重點來到東港華僑市場~ ##旗魚黑輪，這是華僑市場內最有名的旗魚黑輪~ 還沒炸過的黑輪看起來白白嫩嫩~下過油鍋之後變成金黃顏色，還散發了誘人的香氣~ 中間有包水煮蛋就是旗魚黑輪的特色，可以吃得出來魚漿部份很新鮮，沒有腥味~水煮蛋的部份讓黑輪更有香氣，蛋黃尤其濃郁，這聞名已久的旗魚黑輪果然好吃~! ##黑鮪魚，當然這是此行的重點之一~討價還價半天之後，花了$800買到這塊有兩種顏色的鮪魚肚(好像也沒便宜到)~ 這是比較多油脂的部分，不過也帶些筋，反而油脂少點的部位比較嫩一些~ 不過新鮮度是很足夠的~ 除了黑鮪魚，華僑市場好玩的就是買海鮮到旁邊的店家代煮，三個女生買了一堆之後，趁著新鮮就去給店家代煮啦~ 店家贈送了一盤炒龍鬚菜，很嫩喔~難得在外面可以吃到沒有老掉的龍鬚菜阿~ ##鳳螺，Jowei請店家用椒鹽的方式處理~新鮮的鳳螺很鮮~ 螺肉很肥美，不過胡椒的味道不夠重，有點可惜~ ##沙蝦，這是必備的海鮮阿，活跳跳的蝦子請店家用白灼的方式處理，這一道料理小瑋很捧場咧~ ##牡蠣，Jowei真愛牡蠣用烤的，其他的方式Jowei都幾乎不吃的，唯獨烤的非常引誘我~但是Jowei心理一直有疑問，這好像不是剛剛我們挑的牡蠣，有些牡蠣好小阿@@~ 還有很多過熟而乾掉了，跟Jowei第一回到東港吃的烤牡蠣差很多~ 果然店家不同，技巧就不一樣~(Jowei想太多嗎??) ##花蟹，這是三個女人在不同的兩個攤子買來的兩隻花蟹，很有趣的是，明明我們買的兩隻大小差不多，送上桌時卻好像不是我們買的那兩隻，我們買的螃蟹活跳跳很完整，結果送上桌的螃蟹卻沒有鮮甜的味道，而且居然只有三隻蟹螯~(是Jowei想太多嗎???) 下次還是去上回代煮的店家安心點~ 吃完海鮮，熱呼呼的天氣讓人很想吃一碗冰涼涼的剉冰，轉往東隆宮旁邊的"冰之家"~ 這家以芒果冰著名的冰店，店內擺了一籃籃美艷動人的芒果(Jowei忘記芒果名稱了>"<)~ 這種自然紅的嬌艷，還沒吃就被香氣引誘的亂七八糟了>"<~ ##芒果冰，這是一人份的芒果冰，眼睛有種被金黃顏色閃到的錯覺，這份量太驚人啦!!除了切塊的芒果，還加了一大球的芒果冰淇淋，再淋上芒果果醬，這也"太芒果"了吧@@~ 這新鮮的芒果真是沒話說的香甜，因為太好吃了，小骨又去加了一份芒果呢~︿︿ ##水果冰，這也是一人份的，五彩繽紛的顏色，上頭也附了一球彩色冰淇淋~ 水果都被挖成圓圓的形狀，非常可愛，冰冰涼涼的，讓身體的溫度也降了很多呢~ 延伸閱讀:《Jowei第一次吃東港華僑市場》 http://wjowei.blogspot.com/2008/08/3.html ============================================================================== 屏東東港華僑市場地址：屏東縣東港鎮朝隆路營業時間：08:00~18:00 冰之家地址：屏東縣東港鎮東隆街21-1號 -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.138.203 ※ celloway:轉錄至看板 Play 07/23 11:27