[閒聊] 社工在東港吃吃喝喝的一天

看板PingTung (屏東)作者ac077 (包)時間14年前 (2012/01/12 16:12)推噓1(1推 0噓 0→)

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大家好，我是東港鎮生活重建服務中心的社工! 東港的社工除了一般的個案工作之外，社區工作可是很大的工作重點之一! 今天獨家批露東港社工在社區吃吃喝喝的一天啊不是!是在社區走跳的工作實錄啦!!! [東港鎮生活重建服務中心有照片官方部落格版] http://donggang2009.pixnet.net/blog/post/12750657 ----以下為網誌內容複製貼上---- 來到東港以後阿包發現當社工有一個好處就是可以吃遍每個社區的美食啊!!!(誤) 走到哪都有熱情的鄉親分享好吃的阿包想減肥都難啊尤其是又到了蓮霧採收的季節所以最近中心的冰箱always有好吃的蓮霧超幸福的啦哈今天下廍社區的守望相助隊隊長蘇庚麟大哥、宋錦對大姐超熱情的邀請阿包去他們的蓮霧田玩看看他們的「紫珊瑚蓮霧」! 現在是採收的季節蘇大哥夫婦每天一大早就要到蓮霧田工作不僅要採收還要把採回來的蓮霧按照等級分類一整天都要在蓮霧寮裡工作真的很辛苦耶!!! 蘇大哥說他們的黑珍珠蓮霧是南洋種果實不大，但是甜度很高，蓮霧裡海綿質的纖維比較細，內行人都知道要吃南洋種的蓮霧喔! 蘇大哥邊講邊拿蓮霧給阿包吃而且是一顆一顆的瘋狂叫我試吃超甜很好吃我整個瞬間就吃掉三個蓮霧XD 第四顆是真的吃不下了只好偷偷藏在口袋XDDD (阿不是說要減肥嗎!!!!!!!) 接近中午時刻錦對姐邀請阿包體驗一下農村生活的午餐─素食飯湯啦!!! 因為一整天都在田裡工作所以出門前就要先把料炒好，然後把料跟有加波羅蜜的湯頭帶到蓮霧寮飯也在這邊用電鍋煮要吃的時候再把料、飯、湯組合起來重點是要加上錦對姐特製的沙茶醬我跟你說，超好吃!!!! 湯頭很清淡，有點甜甜的這一碗我整碗吃光，連湯都喝完喔!! 除了超美味的飯湯之外最讓阿包印象深刻的是看到錦對姐溫柔的幫蘇大哥填飯裝料細心準備只為了讓丈夫能夠吃飽飽有精神夫妻倆很平靜平凡的在鄉間吃簡單的飯菜卻都感到很滿足像這樣簡單的幸福讓阿包覺得好感動好難得喔! 吃飽後錦對姐很開心的帶阿包參觀他們的蓮霧田這一棵蓮霧樹才剛套袋沒多久大約要等四十幾天才會成熟喔! 這次的紫珊瑚蓮霧之旅真的又開心又溫馨要走的時候錦對姐還拿了一包蓮霧跟他自己種的菜、番茄給阿包帶回家真的是太謝謝蘇式夫婦了!!!>_< 中午已經在下廍吃飽飽的還帶了記念品回中心沒想到下午還有共和社區的眷村美食製作活動一整天就忙著吃東西就好啦!!!! 今天的共和眷村美食是川味椒麻香腸他們用的花椒可是真正從四川空運過來的喔! 道地的四川花椒可是比台灣的香也更麻喔! 阿包還是第一次看到香腸的製作過程耶! 香腸做好以後現場直接開始煎來吃啦!!! 椒麻香腸吃起來口味很特別他的麻辣不會讓你覺得很辣很難受但是會一路從舌頭麻到胃冬天吃很舒服喔!!! 大家拿著自己做的成品，都很開心呢! 阿包當然也獲贈了一包椒麻香腸囉!哈看著今天得到的蓮霧、青菜、番茄、椒麻香腸深深的覺得，在東港當社工好幸福啊!!!!! (同時體重也默默的在哭泣了...) 文/麵包包 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.207.157 ※ 編輯: ac077 來自: 114.47.207.157 (01/12 16:14)