[食記] 萬丹紅豆餅、市場燒冷冰

看板PingTung (屏東)作者nadall (na)時間14年前 (2012/04/15 14:27)推噓5(6推 1噓 3→)

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&店家資訊& 萬丹紅豆餅地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段631號電話: 下午2:00前:08-7778302 下午2:00後:08-7778303 營業時間: 周二~周五:pm2:00~pm6:00(周一公休) 假日:am9:00~pm6:00 阿基伯冰店地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段181號電話:08-7776468 ------------------------------------------------------------------------------ 好吃圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/nanihsuan/1659539 頂著大熱天來到萬丹吃思思念念的紅豆餅屏東陽光真的很烈~ 很佩服以前當學生時怎麼能忍受這麼烈的太陽~ 每個爐子有每個爐子負責的口味他們總共賣這四種一顆都是$10 每個人都是一盒一盒的提不要以為$10很貴它真的很大顆剛出爐的紅豆餅真的超香的一拿到車上整個都是紅豆餅的香味真的會讓人克制不了的拿起來吃這是芋頭口味的內餡很飽滿芋頭味非常重它是芋頭泥整個咬下去小心會爆漿因為包的超滿的這是飽滿的側面-紅豆口味一撕開整個紅豆餡都跑出來瑄兒還因此被燙到因為剛出爐的超燒的~ 萬丹是紅豆之鄉可想而知他們的紅豆有一定的水準紅豆吃的出粒粒分明的感覺卻又可以吃到很綿密的口感甜味調的比例又剛剛好加上超香的外皮一口咬下去內餡充滿整個口中讓人欲罷不能如果沒吃過萬丹這家的紅豆餅沒說你吃過紅豆餅啦!!! 趕快衝一趟萬丹去吃看看吧!! 包準你愛上它~~ 接下來這一家是瑄兒大學時常光顧的一間店超便宜大碗燒冷冰一碗$35 隱藏在市場內沒有人帶路可是很容易錯過他喔! 他就是一間小小的攤子第一次來吃的客人瑄兒建議點燒冷冰絕對比潮州的還好吃他們家的湯圓是在當場手工揉製在你面前現煮真的是外面吃不到的Q彈感口味很簡單但就是好吃一碗裡面有花生、紅豆、綠豆蒜、湯圓、包芝麻的湯圓、芋頭建議不要一個人吃因為真的吃不完但畢竟是偏傳統口味~ 在味道上面還是會有點甜喔!!! 但吃過一次~你就會懷念它的味道瑄兒之前大學每次經過這裡的時候都一定會買上一碗推薦給朋友每個人都說讚來萬丹吃紅豆餅時記得也來品嘗便宜又大碗的燒冷冰丫 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.102.207