[食記] 萬丹。阿國臭豆腐 (外地人還是會去~)

看板PingTung (屏東)作者permio1 (囧男孩)時間12年前 (2014/01/21 17:17)推噓6(7推 1噓 5→)

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店家名稱：阿國臭豆腐店家地址：屏東市萬丹鄉萬丹路一段381號店家電話：(08)777-2103 營業時間：PM15:00～PM22:30 ----------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/344320850 (無音樂) ----------------------------------------------------------- 來去萬金路上之前經過萬丹，早就聽過萬丹知名的阿國臭豆腐，愛吃臭豆腐的我，當然不想放棄這個機會，特地繞路過來吃看看~ 其實阿國臭豆腐也不難找，從紅豆餅方向順著路繞過來就可遇到了!不到十分鐘。阿國臭豆腐店門口!說真的毫不起眼...就招牌很明顯。靠近一看!光看前面事先包好的醬料，就可以揣測出店家的出貨量有多大。店員用兩個油鍋炸臭豆腐，帶口罩、手套很衛生清潔。店員的手都沒有停過，它們的臭豆腐切得比一般的還要大塊。小份四十元，大份五十五元，也是屬於銅板價格! (聽說已經漲價過了) 大份臭豆腐（55元）：剛起鍋的臭豆腐，利用大火高溫油炸，逼掉了表層的油脂，吃起來酥脆不油，一咬下去卡滋卡滋的聲音，不停地傳出，台式泡菜酸甜味都有點淡，個人喜歡酸一點的。另外阿國臭豆腐也有小蜜蜂! 車子在外頭到處跑，聽說有好幾台唷!。 (但地點就不確定了，有等大家公布) ------------------------------------- 店家名稱：阿國臭豆腐店家地址：屏東市萬丹鄉萬丹路一段381號店家電話：(08)777-2103 營業時間：PM15:00～PM22:30 ------------------------------------- 相關連結 : 屏東。萬丹紅豆餅 ( 想吃還要拿號碼牌~! ) http://permio1.pixnet.net/blog/post/330185789 高雄。仁美阿嬤30年臭豆腐 http://permio1.pixnet.net/blog/post/331596308 ------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.43.123