[食記] 屏東後壁湖討海人的店!!內有刺鮭慎入

看板PingTung (屏東)作者jinghuei (三天熱度...)時間10年前 (2015/03/15 21:11)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：討海人的店消費時間：2015年/2月地址：屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-61號電話：08-8866366 營業時間：平日 11:00am~2:00pm 5:00pm~9:00pm 　　　　　假日11:00am~2:30pm　5:00pm~9:00pm 每人平均價位：400~500/一人可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：刺鮭米粉、雨來菇 -------- 推薦有圖文無音樂的網誌 http://jinghuei.pixnet.net/blog/post/41983237 -------- 以下純文字介紹其實來這家很多次了，因為是我以前油畫班的朋友家開的店只有這次才想寫網誌，因為這次點的活河豚(刺鮭)真的太特別啦!!! 跟悠遊墾丁借的圖，它的外觀還蠻新的其實知道內地人都知道，很有名的阿利海產有換過老闆一開始的老闆就是賣了阿利海產而到這裡來開「討海人的店」但不管怎樣，兩間好像都不錯，後壁湖海產不就是這樣子嗎?新鮮出名的! Any way，趕快來介紹我們四個人這次點的料理因為這次老闆娘說沒有河豚存貨，要吃河豚只有店門口那一隻「活」的河豚因為是現撈的，所以要秤斤兩... 恩...一隻要價900 不管啦!我要招待遠道而來的朋友，點了... 可是撈出來才知道...牠是這麼的無辜可愛有著圓滾滾的大眼好捨不得吃牠阿... 煮出來的刺鮭米粉湯肉質鮮美又嫩，我覺得跟青蛙肉很像(應該很多人不敢吃青蛙吧!這樣的比喻很像不太妙) 但是骨頭多肉就少，相較之下比雞肉CP值低到後壁湖必吃的料理~「天使的眼淚」-雨來菇吃了這麼久的海產，我都沒在別的地方吃過炒的雨來菇吃起來很清香，口感滑順又有嚼勁炒海瓜子很少看過有人炒失敗的，也好吃! 川燙花枝因為其他都是炒的、炸的，這道就點不一樣的口味但...我覺得沒有東港的花枝那麼有口感... 忘了照炸花枝丸，之前在這附近工作，跟同事來吃必點的就是炸花枝丸蠻推薦的!吃的到花枝顆粒~(廢話..不然吃到香菇嗎) 還有一道炒曼波魚(下圖左上)，曼波魚也是很好吃，炒起來很下飯! 基本上這裡的海鮮都很新鮮，這樣全部算起來大約一千八左右，很划算~ THE　END -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.47.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423411870.A.81B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jinghuei (218.173.15.198), 03/15/2015 21:11:29 ※ 編輯: jinghuei (218.173.15.198), 03/15/2015 21:11:55

[食記] 屏東 後壁湖 討海人的店!!內有刺鮭慎入

[食記] 屏東後壁湖討海人的店!!內有刺鮭慎入