Fw: [遊記] 屏東牛角灣溪涼山瀑布步道feat.居高風味

看板PingTung (屏東)作者shonn (想和妳看棒球)時間8小時前 (2025/07/01 13:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1eOtMm34 ] 作者: shonn (想和妳看棒球) 看板: Tai-travel 標題: [遊記] 屏東牛角灣溪涼山瀑布步道feat.居高風味餐廳時間: Tue Jul 1 13:44:14 2025 圖文網誌版 https://bimeci11.blogspot.com/2025/06/feat.html 屏東牛角灣溪涼山瀑布步道feat.居高風味餐廳　　「涼山瀑布」座落屏東牛角灣溪支流上溯終點，第三層瀑布（上瀑）高度落差可達70 公尺，嶔崎巨岩瀑壁水落花灑傾瀉而下，匯聚青翠山澗瀑潭，豐水期時甚為壯觀。從涼山遊憩區出發，經園區指引來到涼山瀑布步道入口，簡單登階梯木棧道約1.1公里即可到達。遊山玩水之後安排「居高風味餐廳」聚餐，不僅在地熱門也是三地門最高的餐廳，吃美食賞美景終能一嚐夙願。（2025年六月）【遇見涼山瀑布】【居高風味餐廳聚餐】【涼山瀑布步道＆居高風味餐廳GPS地圖】涼山瀑布步道　　省道台24線或縣道187往縣道185沿山公路，進入涼山村抵達「涼山遊憩區」，這裡須買門票才能進入，每人100元、汽車停車場也要50元。驗票進入園區廣場，沿途依指引前往涼山瀑布，經過小橋流水、哈比小屋、彩虹階梯等園區設施，約800公尺來到「觀瀑森活館」，設販賣部、桌椅休息區、公廁，從河道往上看過去就是第一層瀑布。牛角灣溪橋至對岸木棧道階梯，這裡就是「涼山瀑布步道」的入口。【涼山遊憩區售票亭】【園區廣場】【續入園區道路】【牛角灣溪橋】【第一層瀑布】【涼山瀑布步道】【木棧道終點】　　涼山瀑布步道終點木棧道結束，橫渡鋼架便道，再沿續走山徑上溯溪谷，全程不碰水僅約1.1公里即可簡單到達涼山瀑布。要注意木棧步道終點有設立告示牌，進入非步道區域若發生事故得自負安全責任。【抵達涼山瀑布】【第三層瀑布（上瀑）】　　「涼山瀑布」位於屏東縣瑪家鄉，座落屏東牛角灣溪支流上溯終點，第三層瀑布（上瀑）高度落差可達70公尺，嶔崎巨岩瀑壁水落花灑傾瀉而下，匯聚青翠山澗瀑潭，豐水期時甚為壯觀。【涼山瀑布合影】【涼山瀑布水落】【涼山瀑布瀑潭】居高風味餐廳　　離開涼山瀑布，接下來就期待晚餐時間。驅車進入三地門往山上公路沿途土雞城林立，其中「居高風味餐廳」以獨特地理位置和精緻風味料理聞名，走高級食材和創意料理路線，總是高朋滿座非常熱門，但一直未能光顧。感謝這次聚餐的機會，吃美食賞美景終能一嚐夙願。【居高風味餐廳】【餐廳登高眺望風景】【居高聚餐合影】　　於屏東縣三地門鄉省道台24線24.5K處，海拔高度達500公尺，居高是三地門最高的餐廳，擁有絕佳視野風景，向西可遠眺隘寮北溪山谷之外的高屏平原風景、甚至可以看到高雄85大樓、小琉球等細節。居高上面還有一間咖啡廳「清靜莊園」位置更高，等待17:00 開門前上去參觀發現視野風景也是絕佳，主打咖啡、飲品、輕食、小火鍋，下次再來光顧。【居高大樹】【居高風味餐廳】【入座點餐】【黃金岩燒雞】　　居高必須提早電話或網路訂位，我們入座最佳的景觀窗位置。餐廳以「黃金岩燒雞」聞名，採用全雞在雞腹中塞入芋頭、地瓜、大蒜、蔥段等食材，再以龍眼木炭入「德文岩」窯烘烤，外皮香脆、肉質紮實，風味獨特，加上「藥膳何首烏」雞湯滋味營養香醇，維持土雞城不忘本業招牌的口碑水準。【藥膳何首烏】【居高聚餐美食】【居高聚餐賞景】【養生雙喜拚/季節野食蔬/碧玉燴雙鮮/櫻花蝦油蔥飯】【鮮蛤龍虎斑/麻香松阪煲/避風塘軟殼蟹】【海皇芋香盅/居高小尾點】　　櫻花蝦油蔥飯、養生雙喜拚、季節野食蔬、碧玉燴雙鮮、海皇芋香盅、麻香松阪煲、避風塘軟殼蟹、鮮蛤龍虎斑、小尾點等依序上桌，多樣化的豐富菜色擺盤令人目不暇給、食指大動。其中還有一道特別的「東坡功夫堡」，東坡肉夾漢堡包的創意菜色中西搭配意外好吃，非常推薦。【東坡功夫堡】【巴斯克乳酪蛋糕】　　當月壽星來居高用餐，還可獲得店家免費招待的生日禮獨享甜點「巴斯克乳酪蛋糕」，這是聯名上面清靜莊園的招牌甜點，滋味濃郁香醇可口，與居高的高水準料理相互輝映。【居高招牌合影】【居高風味餐廳園藝布置】　　居高風味餐廳不僅園藝布置優良、用餐環境舒適，還能品嚐美味佳餚、欣賞美麗風景，營造遠離塵囂的寧靜氛圍，體驗精心烹煮的山中饗宴，值得豐富品味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.228.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1751348656.A.0C4.html ※ 編輯: shonn (59.124.228.83 臺灣), 07/01/2025 13:44:30 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shonn (59.124.228.83 臺灣), 07/01/2025 13:44:57