[深坑] 葡萄樹莊園

看板SK_SD_PL (深坑-石碇-坪林)作者 (碰)時間16年前 (2010/01/18 14:07), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/uchipon/3728542 計畫送件周終於結束囉!這星期真是有夠累人的,所以囉,週末當然要好好給他玩樂一下 這次Daniel帶我去他們家客戶的莊園餐廳,位在北縣深坑“葡萄樹莊園”,因為是他難得 主動提議,我超開心耶! 我們11點鐘出發,剛好碰上午餐時間,所以就在這邊用餐了!由於這次吃的太開心了,菜 名我都沒有記的很詳細,不過滋味我可是清清楚楚,介紹開始! 南瓜濃湯,很普通的西餐附湯,整個很濃郁,不過南瓜要弄的不濃好像也有點難!哈~順便一提,這家餐廳也有很 多中式的湯品,像人蔘雞之類的,還有甲魚(鱉)湯耶,不知道會不會比我家店裡弄得好吃 會特地把這盤子和中間有一坨黑黑的油放在這網誌中,是有原因的,大家知道它是幹麻的 嗎? 話說,點完菜後,我們跑去洗手間,回來就看到盤子和油擺在桌上,隨後麵包就上來了, 我們就把麵包撕成一小塊沾著濃湯吃,不過心裡還是很疑惑到底盤子和油到底是要幹嘛, 管他的,還是吃的很蘇胡,後來問服務生才知道,原來它是要沾麵包的松露橄欖油阿,而 盤子是要給我們切麵包用的!哈~重點是連隔壁桌的阿公阿罵、小朋友都知道耶,這次來 吃飯學了一項禮儀耶!不過我們很確定撕著麵包吃是不失禮的! 下面這道鮪魚前菜,是菜單上沒有附的唷,因為有遇到餐廳店長,所以他招待的啦,是不 是看起來很美味,外層的肉有稍微火烤過,很意外的是和裡面生的部分口感相當融合,也 很新鮮,不知道菜單上是不是有這道菜勒! 沙拉的部分和起來看costco熟食販賣部的雞胸肉沙拉很像,只不過多了杏仁片,吃起來確 實也真的很像唷! 主菜來了!德國豬腳,如果有看過我法義風味人文餐廳那篇網誌,就知道我最愛點豬腳了 !好奇怪唷,他跟法義的感覺真的超像的,都是皮脆的發硬,有點難切斷,不知道正統的 德式豬腳是不是就是這樣,還是只是單純烤的不好,一旁附的配菜和香腸我很喜歡,只是 如果盤子再用小一點應該會讓視覺更豐富,不然白色的地方太多了! Daniel這次點了一個比較不安全的主餐“羊膝”,所謂的不安全是因為一般來說牛排或豬 腳都比較普遍,每個餐廳應該都不至於做的很差,點起來比較安全,不過口味真的還不錯 ,肉很嫩,只是不習慣羊騷味的人就不太適合它羊味很重,但對於喜歡羊的人來說,是不 錯的選擇! 每日一問:羊膝指的是羊膝蓋嗎? 甜點!歐耶!看他擺盤是不是很賞心悅目,巧克力蛋糕超好吃的啦!裡面不是像黑森林那 樣是巧克力碎片,而是滿滿的巧克力醬,連不喜歡甜食的我都覺得非常好吃,甜點算是很 用心的! 有沒有發現,上面的綠點點變成兔子了,本來想畫我家小麥克,不過不小心給耳朵畫太長 ,有點畸形,還是麥克比較可愛啦! 之後晚上又跑去吃天外天,奇怪怎麼跟心之芳庭那天的行程這麼像,都一樣胖說,吃飽了 以後還去打了一個晚上的麻將(其實是在旁邊湊熱鬧),早上七點多才回家睡覺,馬上10點 半又起床陪Daniel去台中拜訪客戶,順便把我載回去上班,只能說真的是累死人了!老了 老了體力還是不如大學時代阿!不過真是開心又充實的一天! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.10.116
文章代碼(AID): #1BK_g_WG (SK_SD_PL)
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