Fw: [食記] 新北市深坑區-大團園

看板SK_SD_PL (深坑-石碇-坪林)作者fatlee (fatlee)時間7年前 (2018/05/10 23:52)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Qmv88lI ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 新北市深坑區-大團園時間: Tue Apr 3 22:39:00 2018 餐廳名稱：大團園消費時間：2018年/3月地址：新北市深坑區阿柔里阿柔洋25-1號電話：02 2662 5328 營業時間：(平日)11:00–14:00, 17:00–21:00/(假日)11:00–21:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/221633169 ------------------------------------------------------------- 今天剛好來到深坑聚餐由於大家要開車的關係長輩們挑選這間有附設停車場的-大團園來當作本次用餐地點這三個紅燈籠到了晚上看起來很有氣氛這邊有專屬的停車場(感覺可以停不少台車) 是我們挑選的重點之一走進來右邊有不少圖畫左邊則是一尊彌勒佛&小水池似乎有不少名人來這裡吃過都在這裡留下簽名&合照裡面有不少座位感覺來多點人也沒有關係 (不過幾乎都是大桌的少看到四人小桌的) 如果想要隱密點這邊還有包廂可以用餐中間還有個小水池旁邊還有飼養蜥蜴、水族等多種生物小孩子來這裡也可以觀看動物呢~ 往後走還有個小庭園可以賞賞景今天比較早到就來這裡打發時間等大家到齊再開飯這邊還有涼亭可以在戶外用餐? 如果人超過兩桌以上的話裡面還有一個大包廂可以坐菜單部分如下今天人比較多我們點了每桌5000得餐點 (部分菜有另外升級) 白斬放山雞拼盤裡面除了有白斬雞外還有生魚片跟一道涼拌的小菜生魚片吃起來不會水水的還不錯吃~ 雞肉本身就帶點微微的鹹味不需要沾醬就好很吃~ 鹽焗鮮蝦剛上桌的時候還不能馬上食用要等烤熟後才能吃大約10~15分鐘等它熟透就可以放心享用啦~ 經過鹽焗之後蝦肉味道更為濃縮紅鰻油飯拼螺絲捲其實旁邊一圈一圈的螺絲捲就是銀絲卷啊~ 油飯味道不錯鰻魚雖然小塊了點不但入味外肉質比想像中還要軟銀絲卷炸過外層特有的酥油香味真是讓本胖失去理智雖然忘了問老闆可不可以附煉乳但這樣清清淡淡的吃起來也很不錯 (不過本胖真的很愛外層酥香的味道~) 筍香蹄膀肉質軟嫩而且滷汁有滲入蹄膀、筍絲中是一道非常下飯的料理如果像本胖一樣不會特別排斥肥肉的部分這道料理還蠻適合您的夠味的肉還有筍絲絕對會讓你嗑上好幾碗白飯蟹殼黃&黃金薯條(好像是額外加點的樣子) 脆脆的薯條可以沾點旁邊附的莎莎醬&番茄醬酥脆的口感配上帶點酸味的醬料非常唰嘴蟹殼黃中似乎有鹹蛋黃的樣子不但酥脆吃起來頗有味道~ 黑蒜頭雞湯 (另外加價升級須先預訂) 這個湯頭真的很不賴濃郁的湯頭中飄散著大蒜的香味厚實又不礙口讓本胖一連喝了好幾碗湯~ 四神乾坤服務生將其切開後真的就像是四神湯的感覺薏仁豬腸配上帶點酒香( 需另外自行添加)的湯頭單純可口的滋味一喝就讓人停不下來這邊酒是另外給的如果開車或是怕酒味的朋友可以自行選擇要不要加歐~ 泰式蒸魚肉質相當的軟嫩湯汁中飄散著檸檬的清香味 (但有一點點的辣) 碧綠時蔬麻辣臭豆腐豆腐吸附了麻辣的湯汁吃起來非常夠味這也是非常下飯的料理之一啊~ (不過這道料理非常的辣..要吃之前要有心理準備怕辣的本胖可是一連灌了好幾杯烏梅汁 ) 咬下去麻辣的湯汁會從這些縫隙中竄出愛吃辣的朋友應該會很喜歡這種被麻辣湯汁爆口感覺飯後水果&甜點 (大理石蛋糕) 另外店內的酸梅汁(需另點) 是店內蠻推薦的飲料不是用市售的酸梅汁而是老闆每天自己現做的濃烈可口的酸梅汁強烈的酸梅的酸味中帶點微微的甘甜喝起來真是解渴又解膩啊~ 喝完後還可以看到酸梅的渣渣在底部就算帶吃素的朋友來也不用擔心餐廳裡面有提供素食的套餐 (300or400一份) 這是一份400的素食套餐分量夠一個人享用 (本胖還幫忙母親吃了好多...) 這個芋頭捲外層酥酥脆脆的內裡芋頭味道好甜好香炒水蓮脆脆的還挺好吃的~ 用餐完畢後感覺挺不錯吃的很飽而且價格挺划算就算帶吃素的家人/朋友來也不用擔心這邊還有提供素食的套餐讓吃素的家人也可以讓大家一起歡樂聚餐~ 大團園電話： 02 2662 5328 地址：新北市深坑區阿柔里阿柔洋25-1號開放時間： (平日)11:00–14:00, 17:00–21:00/(假日)11:00–21:00 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.184.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1522766344.A.BD2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.189.200), 05/10/2018 23:52:02