Fw: [食記] 王記麵店新北深坑鮮甜酸香的番茄肉絲麵

看板SK_SD_PL (深坑-石碇-坪林)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1年前 (2023/04/30 15:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aJXBtgq ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 王記麵店新北深坑鮮甜酸香的番茄肉絲麵時間: Sun Apr 30 15:04:19 2023 餐廳名稱：王記麵店消費時間：2023年/4月地址：新北市深坑區埔心街84號電話：+8862 2662 0837 營業時間：11:00 - 21:00 每人平均價位：135 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：蕃茄肉絲麵/燻豆皮官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/wangs-noodle-shop.html 2023年4月28日約19:45 騎著摩托車經過台灣新北深坑這裡因為已經快過晚餐時間便來到王記麵店吃晚餐王記麵店的地址是新北市深坑區埔心街84號最近的公車站是變電所王記麵店的生意蠻好的 19:45抵達的時候不僅店內客人不少等外帶的人也很多我這天點的是一碗番茄肉絲麵，90 TWD 並且麵體換成較寬較粗的家常麵就還要再多加5 TWD 而這裡的小菜是另外點的有一個專門點小菜的地方 https://imgur.com/Dl4SEMF.jpg

我這天點了燻豆皮價錢是一份40 TWD 點完後很快就上桌了燻豆皮本身有煙燻的香氣個人很喜歡這樣的味道再配上一點辣椒更是開胃的好吃本來是想等麵來再吃開吃小菜的不過剛游泳完2km 肚子實在是有點餓了麵還沒上來之前可口的燻豆皮已經被嗑光了！ https://imgur.com/meMPcz7.jpg

點完餐後大概過了5分鐘我的番茄肉絲麵送上了！番茄肉絲麵用料蠻豐富的有番茄/紅蘿蔔/高麗菜等蔬菜還有豬肉絲/貢丸/雞蛋等等不僅看起來色彩鮮豔營養也均衡而豐富裡面的雞蛋吃起來口感很滑嫩還有貢丸和肉絲帶來點肉的香味和口感 https://imgur.com/dSFearV.jpg

麵條選用的是需要多付5 TWD的家常麵偏寬的麵條口感相當Q彈吃起來相當過癮搭配這鮮甜而回甘還有著番茄酸香的湯頭不僅好喝而且相當開胃！因為這湯頭本身味道就是以鮮甜中帶著番茄酸香我便沒有另外再加辣順帶一提這裡的是餐後才付款的除了付現金之外也可以使用台灣Pay 但可惜僅支援銀行帳戶支付不能使用信用卡王記麵店的番茄肉絲麵個人是相當喜歡的其湯頭喝起來鮮甜回甘還有番茄獨特的酸香不僅清爽而且開胃再配上寬而Q的家常麵更是過癮！此外小菜的燻豆皮也有獨特的燻香而且王記麵店營業到21:00 以深坑這個地區來說算是營業到較晚的店家對於較晚用餐的人也很友善 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1682838263.A.AB4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 04/30/2023 15:04:38

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