[情報] 新聞:樹林市的勇伯羊肉麵線 免費進台北圓環
勇伯羊肉麵線、帝二涼麵 免費進台北圓環
自由時報 ﹝記者林秀姿/台北報導﹞
台北圓環傳統小吃大車拼活動進行一個月,昨天終於進入總決賽,來自台北縣樹林市的
「勇伯羊肉麵線」及台北市士林夜市的「帝二涼麵」分獲前2名,6月底起可以一年免
租金進駐進圓環擺攤。
台北圓環舉辦為期一個月的傳統小吃票選活動,希望重振圓環商機,共有14家攤商參
賽,無論颳風日曬雨淋,終於撐到總決賽,一個月來共有5095張選票湧入,昨天則
由美食專家進行總評比,最後「勇伯羊肉麵線」與「帝二涼麵」兩家獲得青睞。
「勇伯羊肉麵線」老闆鄭東盛在樹林開店2、30年,這一個月來和老婆兩頭顧店,每
天從清晨忙到半夜很辛苦,能獲得進駐資格很開心,他說,招牌羊肉麵線的湯頭以柴魚
熬製,麵線純手工、太陽曝曬,從上午煮到下午都不會爛,仍保有彈性。
「帝二涼麵」原本在士林夜市陽明戲院旁擺攤,這次以新商品泰式涼麵得名很意外,店
家代表賴志明說,泰式涼麵料多又清爽,一個月來深受消費者喜愛,未來在圓環設攤會
再引進新商品試賣。
台北圓環承辦廠商華旭公司表示,活動結束後將進行裝修,預計6月底開幕,圓環外將
有8家攤商,圓環內則引進7家主題餐館。
網址:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090406/78/1hbol.html
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