[食記] Texas roadhouse民生店肋眼牛排好Juicy已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者vanilladog (香草狗兒)時間11年前 (2015/05/08 10:07)推噓5(5推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LGDR-ab ] 作者: william62600 (我叫阿豬仔) 看板: Food 標題: [食記]台北Texas roadhouse民生店肋眼牛好Juicy 時間: Wed Apr 29 21:04:58 2015 餐廳名稱：德州鮮切牛排 Texas roadhouse民生店消費時間：2015年/3月地址：台北市松山區民生東路三段156號1樓 (捷運中山國中站，走路差不多十分鐘) 電話：(02)2718-3011 營業時間：週日至週四 11:00-22:00 週五及週六 11:00-23:00 用餐時間：2小時消費方式：每人至少點任一份餐點，加10%服務費可否刷卡：可推薦菜色：烘烤地瓜加棉花糖、10oz 肋眼牛排搭配冠軍豬肋排(半排) 官網：http://texasroadhouse.com.tw/ 看圖會流口水的網誌版：http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/60628702 肉食動物們注意了!千萬別在深夜看這篇阿~ Texas roadhouse是來自美國的連鎖牛排店全球擁有四百多間分店終於也來台灣展店~~~ 嗜肉如命如我當然要去朝聖啦! 鮮切牛排冷藏櫃看得到的新鮮! Texas roadhouse 所有牛排都是每日手工鮮切 (口水) 講究的朋友也可以指定挑選喜愛的肉塊每日現作的麵包麵粉都是美國進口的如此講究給他拍拍既然是美國來的連鎖牛排店當然裝潢也是走美式風格囉店內好多鹿頭啦牛頭啦整間店大量使用木頭佈置濃濃的美式鄉村氣息店內位置不少但建議一定要先訂位啦幾乎都坐滿滿的就定位後身旁的服務人員突然開始起身跳舞頓時店內的氣氛更歡樂了辛苦他們了! 桌上皆放有基本的調味料不過餐點基本上都挺重口味了對我來說無用武之地啦XD 還有放著好大一桶的蒜味花生 (無限吃到飽) 有種很豪邁的感覺聽說美國都是直接把吃完的花生殼丟在地上果然豪邁!! 花生帶有蒜香口感蠻硬的乾乾的 ~~ 我想我老媽可能會比較愛吧XD 五分鐘出爐一次的現做手工麵包是Texas roadhouse的大賣點之一阿一旁附的是蜂蜜肉桂奶油醬如果不喜歡肉桂味道的朋友就別沾醬就好囉麵包本身無肉桂味的單吃麵包也非常的好吃口感十分扎實越嚼越香我愛死這個醬了!!!! 香濃肉桂味又帶有蜂蜜的輕甜口味豐富有層次重點是餐前麵包可以無限續喔!! (來這絕對不用怕吃不飽啦）德州辣味起司球 $250 大推這個前菜!!!好好吃ㄚ~~~ 一旁附的是鄉村醬就是淡一點的美乃滋的感覺個人覺得不沾醬比較好吃有別於一般的起司球裡面還有墨西哥辣椒!! 入口除了濃郁的起司味外還帶點墨西哥辣椒的嗆辣非常的上癮辣度算是小辣敢吃辣又愛氣死的話蠻推薦大家可以嘗試看看!! 推牛仔繽紛樂 $130 主要成分是草莓雪泥、檸檬汁、蔓越莓汁草莓果醬有點太搶戲了導致整杯蠻像草莓果醬汁的感覺XDD 太甜了薄荷檸檬汁 $130 服務小姐推薦的 (蠻喜歡那天幫我服務的小姐的!!!推薦都很棒喔) 我覺得挺不錯的就是檸檬汁有涼涼的薄荷味這邊的餐點都蠻重口味的蠻適合這樣清爽的飲料超份量組合餐 ─10oz 肋眼牛排搭配冠軍豬肋排(半排) $1230 (包含兩個配菜任選) 送上來時我和友人不禁驚呼了一下!!! 份量真的不小耶!!!! 可選擇兩種配菜我們選擇奶油玉米、烘烤地瓜配菜一奶油玉米我跟好友都沒有很喜歡這個奶油玉米覺得沒啥特色不過玉米是頗甜的啦真的超喜歡吃玉米的人再考慮! 另一道配菜就不得了!!!深得我心阿配菜二烘烤地瓜 (加棉花糖 +60) 您瞧瞧這熱呼呼紅心地瓜配上烤過棉花糖賣相整個超迷人令人食指大動!!! 不用多說光看就知道有多麼好吃XDDD 熔化的棉花糖搭上本身就很甜美的地瓜本來懷疑是否會過甜過膩一點都不會阿超好吃的!! 地瓜烤的一級棒吃起來好綿密超喜歡!! 當天服務人員很貼心的跟我們說棉花糖配完了覺的口味太乾的話他會在幫我們刷上奶油醬不過光是棉花糖所融化的糖液就很足夠我們配的了!!!完全沒這個隱憂另一個讓我流連忘返的就是肋眼牛排!!! 點餐時服務人員有跟我們說 Texas roadhouse的牛排比起外面的熟度會再熟一點所以我就點三分熟啦! 上桌後服務人員會馬上幫我們切開讓我們看看這個熟度O不OK 覺得這樣真的好貼心阿! 看看這個橫切面!!!! 粉嫩粉嫩漂亮的粉紅色澤讓我這個牛肉控非常興奮阿!!! 口感出乎意料的軟嫩、多汁少部分肉略帶一點筋不過挺好咬的!!! 為了這個肋眼和地瓜我會再來的!!! 另一個主餐我選擇的是店內很夯的人氣招牌豬肋排聽說這裡的豬肋排很厲害還有得過獎的的確表皮的顏色真的是烤的很漂亮油亮油亮的不用很大的力氣就可以將骨肉分離口感上肉質滋味還不錯有充分入味但沒有想像中的軟嫩也許是期望過高對這豬肋排是有點小小失望個人比較愛肋眼!! Texas roadhouse的豬肋排是很正港美式的口味豬肋排上的BBQ醬汁走的是較甜的路線強烈建議豬肋排兩人分食比較好不然真的頗膩巧克力布朗尼 $290 鹹食吃完就要進貢另一個胃啦熱呼呼的布朗尼上頭放了香草冰淇淋在淋上巧克力醬經典又邪惡的美式甜點口味一樣很美式甜度是比較高的連螞蟻朋友都覺得有點甜份量非常驚人兩個人吃差點吃不完XDDD 巧克力脆餅聖代 $290 送上來我們都非常驚訝真的好~~~大一盆嗚嗚早知道就不要貪心了我對於聖代本身就沒啥興趣對我來說太甜啦!!就不多加評論了XD 不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ愛吃美式餐廳的朋友又多了一樣新選擇啦~ 以我那天點的組合餐來說兩個人吃到是飽到不行整體來說 CP值還不錯喔適合多人分食的地方!! 總評★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.127.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430312702.A.925.html ※ 編輯: william62600 (1.162.127.100), 04/29/2015 21:06:39 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vanilladog (140.112.48.21), 05/08/2015 10:07:57

[食記] Texas roadhouse民生店 肋眼牛排好Juicy已刪文

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