[食記] 秦老師豆漿店|豆漿餅手工蛋餅獅子頭已刪文

看板Shu-Lin (樹林)作者peko721 (PEKO)時間10年前 (2016/03/27 23:27)推噓1(1推 0噓 3→)

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秦老師豆漿店電話:02-25774383 地址:台北市松山區光復南路4之1號 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42938153 ========================================================= 話說N年前在台視上班的時候就知道「秦老師豆漿店」，也吃了很多次，但不知道原來是家人氣名店，直到這回到附近辦事搜尋美食才想起這記憶中的美味早餐，PEKO推薦「秦老師豆漿店」的包子(小籠包)、豆漿餅以及江蘇獅子頭，想嚐鮮的朋友可以從PEKO推薦的這三道先品嚐。「秦老師豆漿店」位於光復南路上，旁邊是光復郵局，每天早上都是排隊的人潮。雖說「秦老師豆漿店」是賣早餐的，但其實它們家的手工江蘇獅子頭更是婆婆媽媽的最愛，尤其逢年過節沒提前訂購絕對別想吃到。之前去「秦小姐豆漿店」撲空的豆漿餅，沒想到竟然在「秦老師早點豆漿」看到了，立馬大喊"我要一個"，深怕又沒買到。秦老師豆漿店餐店價目表豆漿餅 $20 看起來個頭不大，但拿在手中頗有份量。雖叫豆漿餅但沒有豆漿味，反而是甜甜的蜂蜜味，以及柚子肉的果香，口感紮實附有嚼勁，就是那種會越嚼越覺得香甜的感覺，PEKO只吃半個就飽了。包子 $12 在「秦老師豆漿店」包子就是小籠包，如果趁熱立刻吃，湯汁還挺多的，也很鮮甜，只不過個頭真的不太大，依PEKO來說兩口就消滅一個，只能吃巧不能吃飽。嗜辣的朋友可以沾點「秦老師豆漿店」的辣椒醬蘿蔔絲餅 $15 個頭大概就跟一般蛋黃酥一樣，內餡蘿蔔絲味道偏清淡，餅皮對PEKO來說也偏厚，所以沒有很對味。 <PEKO> 以前很愛吃「秦老師豆漿店」的蛋餅，印象中是手工蛋餅，不是機器餅皮，搭配辣醬好好味。「秦老師豆漿店」跟延吉街上的「秦小姐豆漿店」是兄妹店，不是誰抄襲誰，賣的品項都一樣，「秦小姐豆漿店」也有賣江蘇獅子頭，味道誰好就不知道了，因為PEKO沒吃過。【松山線。台北小巨蛋站美食】秦小姐豆漿店|豇豆蛋餅|豆漿餅|獅子頭|延吉街早餐|秦菲菲的店 http://peko721.pixnet.net/blog/post/42221170 【松山線。台北小巨蛋站美食】蘭丸‧鷹流東京醬油拉麵~99元拉麵還能無限加麵且不加價哦!! http://peko721.pixnet.net/blog/post/41283085 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.80.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1459092451.A.243.html

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