[心得] 中和環球壽司郎 迴轉檯變老鼠奔跑賽道已刪文
以下包含事發經過及店家現場處理方式(文長)
慶祝小孩考完期末考,預約了一直沒機會吃到的壽司郎,
預約時間7/4下午兩點半中和環球分店,
現場報到後沒等多久後就順利入座。
用餐約莫半小時後,身後幾桌客人傳來驚呼和騷動聲,
不以爲意繼續用餐,轉頭想看壽司輸送帶上的壽司時,
碰巧撞見一隻身長約10公分(不含尾巴)的。灰。色。老。鼠。
正跑在壽司輸送帶上、並經過我的正前方,
而牠距離我的手臂只有10公分,
如果這時候去拿壽司盤,說不定會將這隻老鼠一起端下來!
對,你沒看錯,
在吃生食爲主的壽司店的迴轉檯上有。老。鼠!!
現場情景大概就像倉鼠跑在跑輪裡,
只是這跑輪是超級放大版、而跑輪裡放的是大家正在口中嚼的握壽司。
好的,既然發生鼠患、又嚇壞整間滿座的餐廳客人,
中和環球壽司郎怎麼處理後續的呢?
在店長或副店與高層人士(似乎是副總等級)電話來電話去討論之後,
店員們開始各個擊破各桌客人,
要求客人結帳後離席,
如果有客訴請打電話給總公司。
是的沒錯,
壽司郎要求您將這些可能老鼠朋友爬過、親過的壽司結帳後離席,
有問題請自己打電話給(禮拜六絕無人上班或接電話的)總公司,
他們現場也愛莫能助。
把我們這些目擊老鼠在送餐轉檯上逛大街的客人送走之後,
要繼續接待外面完全不知情的客人!
在完全沒重新消毒、逛大街的老鼠還沒抓到的情況下重新接待新的客人!
重點是,誰也不知道這些老鼠可能碰過的食材到底有沒有被處理掉?
還是說只是先從餐檯上收下來,
等新的客人進來之後再重新放上去。
老實說從餐廳回來之後餘悸猶存,
大概很久都不敢去中和環球吃飯、或是吃迴轉壽司了。
如果要去壽司郎,真心建議再想一下,
這不是分店的問題,分店的店長/店員都只是聽命行事,
最大的問題是壽司郎高層遇到食安問題的處理態度和方式,
其他分店如果遇到其他食安問題,
高層應該也會是用差不多的邏輯回應。
補充資訊:食藥署公告國內今(2020)年已出現7例漢他病毒出血熱病例
https://www.mohw.gov.tw/cp-16-54601-1.html
漢他病毒出血熱為人畜共通傳染病,
人類吸入或接觸遭鼠糞尿污染帶有漢他病毒飛揚的塵土、物體,
或被帶病毒的齧齒類動物咬傷,就有感染風險。
感染後潛伏期為數天至兩個月,
主要症狀為突然且持續性發燒、結膜充血、虛弱、背痛、頭痛、腹痛、厭食、嘔吐等,
約第3至6天出現出血症狀,
隨後出現蛋白尿、低血壓或少尿,
部分患者會出現休克或輕微腎病變,
並可能進展成急性腎衰竭。
(也就是說,如果那天的老鼠有攜帶漢他病毒,
大家兩個月內就要小心了)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.99.158 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1594000382.A.72E.html
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※ 編輯: ronietin (180.204.99.158 臺灣), 07/06/2020 10:30:46
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