PTT台灣在地區 / Shu-Lin (樹林)

[食記] 曾紅嘉義雞肉飯：最推炸排骨

看板Shu-Lin (樹林)作者 (藐視王法)時間4年前 (2020/08/27 23:30), 4年前編輯推噓29(35推 6噓 124→)
留言165則, 32人參與, 4年前最新討論串1/1
完整圖文： https://bit.ly/2FVMjAT ---------------- 曾紅嘉義雞肉飯 地址：新北市永和區保平路40號 時間：11:00~20:00 Mon~Sun 電話：(02)2929-0822 ---------------- 要吃的餐廳沒開，臨時巧遇一家雞肉飯。 名字叫曾紅，本以為剛開幕，原來只是剛從鄰近路口遷來。 價格實惠，味道不弱，決定帶相機二訪。 https://i.imgur.com/HwywPiI.jpg
https://i.imgur.com/6r1Vcdd.jpg
https://i.imgur.com/ymOXJnx.jpg
三訪用餐內容： ---------------- 雞肉飯(NT.40) 排骨便當(NT.95) 雞腿便當(NT.95) 排骨(NT.60) 雞肉飯(NT.40) 排骨便當(NT.95) 雞腿(NT.60) ---------------- 北部難尋嘉義雞肉飯的味道，關鍵其一在油蔥。 個人猶偏好油蔥派的嘉義雞肉飯，好比民主或劉里長。 曾紅的油蔥仍嫌不足，但味道起碼有出來，三訪特地請老闆多淋點。 他們家使用一般肉雞而非傳統火雞肉， 肉絲長，具嚼勁而不柴，是中永和目前吃到較有水準的。 真正加分在於炸排骨。 雖要花多點時間，但等待絕對是值得的。 外酥香嫩與juicy，是保平便當激戰區當中最棒的。 滷雞腿不差，只是沒排骨來得亮眼。 便當C/P值最高，可任選四樣配菜， 無限續的附湯有些無味，米飯偏濕軟，可惜。 保平路向來為中永和競爭最激烈的便當街。 最知名莫過陳記與金仙， 其他還有金米王，珍味或民食等，生意皆不錯。 較合胃口是金仙與民食， 金仙強在滷汁滷蛋，民食則勝在部分主餐。 其他間好比金米王猶如其名，飯煮最好。 陳記份量大，亦可選四樣配菜，味道尚可，但最有飽足感。 前陣子連南部知名正忠排骨飯也北上了， 野心勃勃，首間落腳處正是選在永和保平路，夠自信。 疫情仍舊持續著，便當街的戰爭亦不惶多讓。 -- 我的粉絲團： https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.158.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1598542223.A.1B9.html ※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 08/27/2020 23:31:03
推
08/27 23:33, 4年前 , 1F
這家我覺得最強的點在於配菜優秀
08/27 23:33, 1F
→
08/27 23:33, 4年前 , 2F
菜都沒那麼油膩
08/27 23:33, 2F
推
08/27 23:40, 4年前 , 3F
感謝分享，明天午餐去試試
08/27 23:40, 3F
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08/27 23:41, 4年前 , 4F
希望合好樹的味道啊^^
08/27 23:41, 4F
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08/27 23:41, 4年前 , 5F
嗯，配菜以這價位而言很okay啊，喜歡^^
08/27 23:41, 5F
推
08/28 00:06, 4年前 , 6F
這家配菜很棒+1也是口袋名單之一，每次也都點炸排骨真的j
08/28 00:06, 6F
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08/28 00:06, 4年前 , 7F
uicy! 滷雞腿不愛覺得腥味有點重。
08/28 00:06, 7F
推
08/28 00:18, 4年前 , 8F
永和運動中心附近的嘉義火雞肉不妨一嚐
08/28 00:18, 8F
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08/28 00:24, 4年前 , 9F
08/28 00:24, 9F
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08/28 00:24, 4年前 , 10F
感謝樓上分享，但有吃過了 :)
08/28 00:24, 10F
推
08/28 00:28, 4年前 , 11F
我都吃雞肉飯, 原來炸排骨更強!!
08/28 00:28, 11F
推
08/28 00:50, 4年前 , 12F
雙北有這種帶皮腿片飯嗎
08/28 00:50, 12F
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08/28 00:51, 4年前 , 13F
若淋的不是醬油 是雞油更好 就不強求火雞肉
08/28 00:51, 13F
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08/28 01:06, 4年前 , 14F
有一家可能會符合樓上的需求，但必須單點才有，叫嘉家
08/28 01:06, 14F
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08/28 01:06, 4年前 , 15F
08/28 01:06, 15F
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08/28 01:07, 4年前 , 16F
所以建議點雞肉飯另外單點一份火雞肉切盤
08/28 01:07, 16F
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08/28 01:28, 4年前 , 17F
這家剛開幕時很好吃 有嘉義的味道 現在有點退步
08/28 01:28, 17F
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08/28 01:30, 4年前 , 18F
宵夜王重出江湖了
08/28 01:30, 18F
推
08/28 02:27, 4年前 , 19F
嘉家雞肉飯跟嘉義雞肉飯味道差很多
08/28 02:27, 19F
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08/28 03:14, 4年前 , 20F
其實北部目前仍找不到味道能完全跟嘉義接近的嘉義雞肉飯
08/28 03:14, 20F
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08/28 03:14, 4年前 , 21F
啦，只能找到接近的。但問題是嘉義的雞肉飯個人吃過好幾
08/28 03:14, 21F
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08/28 03:15, 4年前 , 22F
家名店，認真說，也沒任何一家曾到很喜歡。雖然說只是小
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08/28 03:15, 4年前 , 23F
吃而已，但對我來說北部一堆小吃名店的驚豔度都大勝。
08/28 03:15, 23F
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08/28 03:15, 4年前 , 24F
我覺得沒必要太專注在是否很道地這部分，畢竟不太可能，
08/28 03:15, 24F
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08/28 03:15, 4年前 , 25F
太過道地搞不好沒生意，但若純論油蔥味的話，曾紅確實有
08/28 03:15, 25F
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08/28 03:15, 4年前 , 26F
相似的影子。
08/28 03:15, 26F
推
08/28 03:36, 4年前 , 27F
沒吃過嘉義當地的雞肉飯，但覺的這家跟嘉家的雞肉飯
08/28 03:36, 27F
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08/28 03:36, 4年前 , 28F
都好吃呀
08/28 03:36, 28F
推
08/28 04:35, 4年前 , 29F
嘉義好吃的店吃不完啦各有特色只有自己最喜歡沒有哪家最
08/28 04:35, 29F
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08/28 04:35, 4年前 , 30F
好吃
08/28 04:35, 30F
推
08/28 09:56, 4年前 , 31F
嘉義人心中最好吃的雞肉飯都不一樣 但最難吃的都...
08/28 09:56, 31F
推
08/28 11:16, 4年前 , 32F
最難吃的不會在嘉義 連噴x都屌虐外縣市
08/28 11:16, 32F
推
08/28 11:36, 4年前 , 33F
雞肉飯重點怎會是在油蔥，有些店家根本不加的
08/28 11:36, 33F
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08/28 11:45, 4年前 , 34F
嘉義當然的確有沒加油蔥的，但基本上我在那區吃，只要在
08/28 11:45, 34F
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08/28 11:45, 4年前 , 35F
地人推薦幾乎都是油蔥派，有些甚至直接在門口賣起他們的
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08/28 11:45, 4年前 , 36F
油蔥。就跟北部滷肉飯狀況類似，或許各種風格都有，也有
08/28 11:45, 36F
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08/28 11:45, 4年前 , 37F
瘦的，但大部分通常比南部肥。
08/28 11:45, 37F
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08/28 11:46, 4年前 , 38F
和平阿樓師知道嗎?也算小有名吧?一大派系都沒加油蔥
08/28 11:46, 38F
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08/28 11:47, 4年前 , 39F
你要講油蔥是你雞肉飯愛的部分我沒意見，要說嘉義雞
08/28 11:47, 39F
還有 94 則推文
還有 1 段內文
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08/31 00:58, 4年前 , 134F
骨，我絕對衝過去^^
08/31 00:58, 134F
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08/31 22:50, 4年前 , 135F
炸排骨真的還好而已 部落客嘛 不寫誇張一點哪有點閱率
08/31 22:50, 135F
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08/31 22:54, 4年前 , 136F
我從他們剛開幕到現在 超過十訪了 也沒有來寫 之前是因
08/31 22:54, 136F
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08/31 22:54, 4年前 , 137F
為好吃生意好所以不想太高調 現在是因為退步 不過部落客
08/31 22:54, 137F
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08/31 22:54, 4年前 , 138F
總是寫得比在地人還懂的樣子 真好笑
08/31 22:54, 138F
這位大姊，既然妳擺明要酸我，我就來回應。 不論妳口中的部落客是否有貶意， 我都要告訴妳，部落客分很多種，商業的葉配的自由的。 而我從不接葉配，我向來是為讀者而寫，而非餐廳。 我覺得一家餐廳好吃而推薦，就跟妳在這裡推薦過其他餐廳一樣。 我跟妳口味不同，這是當然的，連我媽我弟都跟我不一樣。 照妳邏輯我要賺"點閱率"，那我顯然也不是稱職的部落客。 我的部落格八月只有一篇文章，七月也只有一篇，六月兩篇。 這賺什麼點閱率？點閱率要幹嘛？我有賣東西嗎？ 照妳這神邏輯， 妳今年在雙和板一共發了六篇文章，而我只有兩篇， 那妳在這裡賺點閱率起碼比我還兇！ 講話可以不用那麼酸，妳一樣可以獲得妳的存在感！ 討論我okay，但要戰我也奉陪。
噓
09/01 19:04, 4年前 , 139F
說一個沒有部落格跟粉專跟任何網站yt頻道...的人賺點閱
09/01 19:04, 139F
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09/01 19:04, 4年前 , 140F
率 語畢 哄堂大笑
09/01 19:04, 140F
先論點閱率吧，妳以為妳PTT文章沒"點閱率"？ 只要是網頁，點進去都會有一次， 有些會公布數字，有些不會，但不公布不代表不列入計算。 Google再依計算最後放在搜尋結果上。 好比妳曾大推李嘉興寫的文章，用Google一樣可搜尋到。 https://i.imgur.com/F0xzmmo.jpg
笑話的是妳，還得靠在別人文章下噓人才能賺存在感。
噓
09/02 01:39, 4年前 , 141F
我在好幾年前推李嘉興 然後呢？你不是說你一個月才一兩
09/02 01:39, 141F
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09/02 01:39, 4年前 , 142F
篇文 那我好幾年才一篇文章不剛好就是你講的沒有要賺點
09/02 01:39, 142F
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09/02 01:39, 4年前 , 143F
閱率嗎？倘若在別人文章下噓人是刷存在感 那不懂裝懂的
09/02 01:39, 143F
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09/02 01:39, 4年前 , 144F
大肆評論嘉義雞肉飯又算什麼？你的邏輯真的會讓人哈哈哈
09/02 01:39, 144F
→
09/02 01:39, 4年前 , 145F
哈哈呢
09/02 01:39, 145F
有趣了，賺點閱率只有食物才算嗎，笑掉大牙。 今年你一共在雙和板發了六篇文章， 我只發了兩篇，咦，好奇怪啊， 原來發兩篇叫賺點閱率，那發六篇的叫？XD 不懂裝懂？ 所以口味跟妳不同就叫不懂？ 妳李嘉興那一篇文章還在唷， 裡頭只寫著："烤鴨油雞好好吃喔"，挖，好個高深莫測的形容XD
噓
09/02 01:42, 4年前 , 146F
最後 還是呼應一下我之前說的 一個開了粉專網站 一天到
09/02 01:42, 146F
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09/02 01:42, 4年前 , 147F
晚拿專業相機的人 說一個好幾年才po一篇推薦餐廳文 沒有
09/02 01:42, 147F
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09/02 01:42, 4年前 , 148F
網站粉專 沒有什麼照片的人賺點閱率 語畢 哄堂大笑
09/02 01:42, 148F
我已經回完嚕，剩下懶得跟妳囉嗦。 ※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 09/02/2020 01:50:08
推
09/02 02:06, 4年前 , 149F
口味本來就因人而異，文章寫法也不盡相同，有必要惡
09/02 02:06, 149F
→
09/02 02:06, 4年前 , 150F
意酸人或是質疑別人發文的動機嗎
09/02 02:06, 150F
噓
09/02 14:29, 4年前 , 151F
zzzz你的辯論真的很弱 你在永和版只發兩篇文又怎樣 你有
09/02 14:29, 151F
→
09/02 14:29, 4年前 , 152F
粉專 有其他版面可以發文 這些點閱率都可以累積 然後一
09/02 14:29, 152F
→
09/02 14:29, 4年前 , 153F
個經營點閱率的講沒有累積點閱率工具及空間的人在賺點閱
09/02 14:29, 153F
→
09/02 14:29, 4年前 , 154F
率 你的邏輯從一開始就死了啦
09/02 14:29, 154F
妳的論點我該回都回完了，剩下我就不回應妳了。 ※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 09/02/2020 16:17:09
→
09/02 16:26, 4年前 , 155F
你從一開始的回應著力點就錯了 口年啊
09/02 16:26, 155F
推
09/02 21:34, 4年前 , 156F
原po說的沒錯啊，以樓上的神邏輯完全就是自己打臉自
09/02 21:34, 156F
→
09/02 21:34, 4年前 , 157F
己。 不喜歡別人的推薦又愛懷疑人家在賺點閱率你真
09/02 21:34, 157F
→
09/02 21:34, 4年前 , 158F
的可以不要看，愛戰就講出讓人信服的論點，不要只當
09/02 21:34, 158F
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09/02 21:34, 4年前 , 159F
無理的酸民
09/02 21:34, 159F
噓
09/02 21:40, 4年前 , 160F
好了啦XDDDDD
09/02 21:40, 160F
妳夠了沒，該講的論點我也都讓妳講完了， 請停止！ 再繼續言語騷擾我馬上跟板主檢舉。 ※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 09/02/2020 21:55:54
噓
09/02 22:59, 4年前 , 161F
不好意思 我是在回樓上那位 你的文章那麼偉大 你說不准
09/02 22:59, 161F
→
09/02 22:59, 4年前 , 162F
回就不准回？回應就是騷擾？那你去你自己家po文就好
09/02 22:59, 162F
推
09/02 23:17, 4年前 , 163F
支持原PO直接檢舉
09/02 23:17, 163F
推
09/06 10:45, 4年前 , 164F
希望下次KuNi大可以來戰一下嘉義涼麵，這個戰起來應該
09/06 10:45, 164F
→
09/06 10:45, 4年前 , 165F
不輸雞肉飯
09/06 10:45, 165F
哈哈哈哈，是說美乃滋嗎XD ※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 09/10/2020 01:44:41
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