[請益] 台式甜甜圈

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者 (妮娜希)時間12年前 (2014/08/25 14:58), 12年前編輯推噓17(17021)
留言38則, 21人參與, 最新討論串1/1
忽然,好想吃現炸的台式甜甜圈! 記得以前住中部,常在下午時間,看到路邊改裝過的發財車,會賣著當場現炸,一起鍋就 灑上白砂糖,外脆皮內鬆軟的台式甜甜圈。來台北倒是少見了,還是因為我不知道哪裡有 ? 好啦,其實我上週有去後火車站吃到脆皮鮮奶甜甜圈,然後現在又嘴癢了這樣 XD 請問好心的雙和版友,中永和哪裡有賣?如果在南勢角附近尤佳。 感謝!感謝! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.24.54 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1408949912.A.809.html

08/25 15:02, , 1F
有賣雙胞胎的攤販有時候會有賣 早市?
08/25 15:02, 1F

08/25 15:14, , 2F
南勢角郵局附近的麥當勞旁邊有..經過時老闆在吃便當
08/25 15:14, 2F

08/25 15:15, , 3F
可是現在好想吃…(繞手指)畢竟是下午茶時間嘛 XD
08/25 15:15, 3F

08/25 15:19, , 4F
剛才經過時老闆還以為我要跟她買....
08/25 15:19, 4F

08/25 15:20, , 5F
哈哈哈哈!老闆被整了嗎?謝謝樓上版友,我立馬出門
08/25 15:20, 5F

08/25 15:35, , 6F
南勢角郵局附近好吃~
08/25 15:35, 6F
結果忙完趕去買,甜甜圈已經賣完了(捶牆)看來明日要早

08/25 15:46, , 7F
雙胞胎也不錯~
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08/25 16:06, , 8F
大勇街那邊有一攤 在菜市場尾
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08/25 16:08, , 9F
原本興南夜市景新街口有一間 不過很久沒開了 不知道是
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08/25 16:08, , 10F
我剛好都沒遇到還是他不幹了
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08/25 16:10, , 11F
08/25 16:10, 11F
應該是不做了,剛剛繞去也沒開呢!(嘆氣)

08/25 16:17, , 12F
中和 立德街 下午4點後會有一台發財車在賣~~
08/25 16:17, 12F
喔對!這家我吃過。以前在附近上班,原來還有賣啊。感謝!

08/25 17:11, , 13F
智光黃昏市場裡面有一攤不定期,靠近大耕店那頭路口有台
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08/25 17:11, , 14F
餐車會賣
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餐車超正統(什麼標準?)感謝!

08/25 17:23, , 15F
永和國小對面有一家,也有賣雙胞胎
08/25 17:23, 15F
雙胞胎跟甜甜圈是好朋友!感謝!

08/25 17:28, , 16F
中正路秀朗路一段路口
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08/25 17:28, , 17F
08/25 17:28, 17F
好酷!有早餐跟下午茶。這樣好像港式茶餐廳的FU 。感謝!

08/25 18:21, , 18F
中和立德街發財車甜甜圈,最好是現買現吃,放隔夜變很難吃
08/25 18:21, 18F
就我自己玩烘焙經驗的來說,這有可能是好事喔

08/25 18:58, , 19F
得意飽有點小貴 隨便一個堡都60+而且有點小 味道不錯
08/25 18:58, 19F

08/25 18:58, , 20F
他們堡類是長條狀麵包 麵包吃起來就是雙胞胎甜甜圈那種
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08/25 18:59, , 21F
餐車賣的沙拉船 有點扎實外皮甜甜那種
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08/25 19:00, , 22F
喜歡吃那種麵包可是好像只有雙胞胎甜甜圈會賣 麵包店都
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08/25 19:00, , 23F
沒賣這種麵包QAQ
08/25 19:00, 23F
差別應該在於,麵包店賣的是烤的,雙胞胎甜甜圈是用炸的。不過,基本上麵粉食品炸過 ,就一定好吃,灑上糖根本無敵 XD

08/25 19:25, , 24F
請問原PO,為何放隔夜變難吃是好事呢?
08/25 19:25, 24F

08/25 19:47, , 25F
自已做麵包 常溫下隔天口感就會差很多 和外面不同..
08/25 19:47, 25F
是的,如t版友說。其實一般市售麵包,可以在常溫放兩天,還能柔軟依舊,多半是因為 有改良劑,作用能保水、延緩老化。其實那也不是壞東西,甚至在商業上算是必要的使用 ,我個人倒是覺得麵粉比較需要擔心 XD 喔,扯遠了。總之,有可能是因為成份比較簡 單,才會出現這種情況,有可能啦 XD

08/25 20:35, , 26F
85c就有這種甜甜圈了喔~~
08/25 20:35, 26F
結果,我去台式麵包店買來止個癮,不是現炸果然還是有差啊…。不過還是感謝資訊

08/25 20:58, , 27F
油炸根本無敵調理法 炸下去什麼都好吃 只是傷身XD
08/25 20:58, 27F
真的!人人都愛油炸物

08/25 21:40, , 28F
傳統菜市場有,竹林路國父紀念館對面市場入口有
08/25 21:40, 28F
哇,有點遠 XD 不過還是謝謝資訊

08/25 22:28, , 29F
想吃麻花捲~~~~
08/25 22:28, 29F
這應該更難找吧,我在雙和好像沒看過現炸的…

08/25 22:36, , 30F
頂溪捷運靠近郵局那以前有一家~不知還在不在
08/25 22:36, 30F
跟上面leejee版友說的很近耶,離我有點遠 XD 不過還是感謝資訊

08/25 23:37, , 31F
不近啊XD
08/25 23:37, 31F
因為都很遠,所以對我來說就是"那一區" XD

08/25 23:45, , 32F
我推圓通路(中和市公所後面)那家早餐豆漿店的甜甜圈。
08/25 23:45, 32F

08/25 23:46, , 33F
他們雖然蔥餅有名,但是我也喜歡他們的甜甜圈,冷掉也不錯
08/25 23:46, 33F
是圓通南山交叉那家齁,原來他們也有賣,我改天也要試試看,感謝!

08/26 01:09, , 34F
樓上說的頂溪郵局附近那攤我幾個月前還有吃過在下午時
08/26 01:09, 34F
這家算是老店了嗎?

08/26 02:12, , 35F
甜甜圈、滷味卷。 煙燻才是最重要的關鍵。
08/26 02:12, 35F
是指接受度最高的食物類型嗎?煙燻也是必殺款,不過油炸類能大小通吃,小朋友對煙燻 就不太一定

08/26 05:07, , 36F
智光黃昏市場尾有老夫妻攤車甜甜圈是現炸的
08/26 05:07, 36F
是上面版友有提到的那家嗎?不過,現炸大好啊啊啊啊! ※ 編輯: jlo67 (114.25.4.104), 08/26/2014 13:58:41

08/26 16:44, , 37F
推以前那家是全家福的麥當當旁的阿姨
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08/26 16:44, , 38F
他的甜甜圈跟雙胞胎都很好吃
08/26 16:44, 38F
文章代碼(AID): #1J-jwOW9 (ShuangHe)
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