[食記] 一路發上海鮮肉包：傳統手工包子

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者yayaya0805 (yayaya)時間10年前 (2016/02/02 12:16)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62510789 在永和的六合市場內，有一家每次都很多人排隊的包子饅頭店，名為一路發上海鮮肉包，這次總算找到機會買來吃看看，肉包和菜包各買一個。肉包的料真的很實在！一咬下去全部都是肉、而且還會噴汁，汁多到還沒咬下去前就有點滲透到外皮了！滿滿的豬肉餡配上大量的蔥，香氣搭配得非常好。包子皮還散發出一種只能在這種傳統小店聞到、很新鮮的香味，是那種在便利商店亂蒸一通的包子無法相比擬的包子皮香。菜包也是料多到爆出來，內含粉絲、高麗菜、胡蘿蔔絲，每一口都健康無負擔，搭配肉包一起吃，會覺得清脆爽口，不油不膩。從店家擺出的蒸籠山，就不難看出生意有多好。順手拍下價目表給大家參考，有機會可以來看看囉！店家資料店名：一路發上海鮮肉包地址：新北市永和區民生路67巷21號(知名早餐店鮮味餡餅斜對面) 電話：0932234180 營業時間：6:00~12:00 -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.119.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1454386607.A.FCF.html ※ 編輯: yayaya0805 (111.253.119.4), 02/02/2016 12:17:15