[食記]中和路的越食堂

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者redleeve (Gko)時間8小時前 (2025/10/07 21:54)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：越食堂-中和區越南美食消費時間：2025年5月地址: 新北市中和區中和路40巷3號電話: 02-22428599 營業時間： 11:30–14:30, 17:30–20:30 ＊週四公休每人平均價位：$145 圖文好讀版(有菜單)： https://gzifood.com/vietnamese-restaurant/ https://i.meee.com.tw/M5tejMH.jpg

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也離捷運環狀線中和站不遠用餐環境乾淨明亮，冷氣很涼快還有免費WIFI 比小吃餐廳比好很多內用湯品無限取用，越南老闆娘人也很親切價格有比周遭餐廳高一點鮮牛肉河粉 $145 越食堂的河粉跟我之前吃的河內河粉不同比較細也比較不透明，口感比較Q彈老闆娘說她是來自南越，這裡的越南料理就是南越河粉口味和北越河粉稍微不同用蔬果和牛大骨熬煮的湯頭看起來很清澈也沒有很油加入了九層塔、香菜、洋蔥和蔥花喝起來清爽帶點肉香，滴檸檬湯頭更有層次感鮮牛肉也很多片有厚度，牛肉上桌要趕快吃掉才會嫩喔! 越式咖哩雞 $150 我以前喜歡吃中和區華新街上雲南口味小吃的咖哩雞麵來這看到咖哩雞當然要吃看看~不過兩種口味是不太一樣的啦有雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔等當然也有香菜、九層塔和蔥花等辛香料提味湯頭就比鮮牛肉河粉油一點，但還是很順口咖哩味道和日式、印度咖哩都不同香料味沒有那麼濃郁，比較清爽然後有點甜甜的河粉Q彈，雞肉也很軟嫩不過有醃漬帶點鹹味，我最愛大塊馬鈴薯越式炸春捲 $110 炸春捲裡頭有芋頭耶第一次吃到有芋頭的沾上酸甜魚露醬汁很夠味道外皮很酥脆，裡頭豬絞肉香帶肉汁不過這次吃有一點炸過頭，小可惜羅望果冰飲 $65 甜度偏低，滿消暑的 -- 我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~ 喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.95.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1759845258.A.54D.html ※ 編輯: redleeve (1.34.95.67 臺灣), 10/07/2025 21:57:13