[閒聊] 福德一路上的華航素食

看板Sijhih (汐止)作者lireching (蝴蝶養花)時間18年前 (2007/04/10 13:09)推噓2(2推 0噓 0→)

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大部分出現在食物版的我,今天才發現有這個汐止版(OS:你這女人腦袋只會裝吃的!) 雖說不是土生土長的汐止人,但好歹也在汐止住了好些年了...提供些食物資訊給版友囉~ 我不算全素者,但這一二年來大多是吃素的多。吃素的人其實外食很不容易, 外頭賣的東西大多以葷食為主,即使附素食,但也會讓純素食者望之卻步。這家華航素食最早是開在中興路福德黃昏市場旁,還記得那時每天用餐時間都見到高朋滿座的情景,但不知為何沒多久就收了店面。和同事們還在暗自惋惜這麼便宜又好吃的一家素食店怎麼就這麼收了,沒想到一段時間後,在福德一路上看到它的招牌。 (在台北奇蹟對面的市場裡) 大多時候,我都是自己料理的多,但有時下班太晚或是人懶的時候,我會特地到華航買些小菜或是帶個餐盒回家吃。最常吃的是它的泡菜和蘿蔔,泡菜一份20元,份量不算少它的口味是比較偏韓式口味的辣泡菜,當然也許不夠道地...但小辣、清脆的口感硬是對了我的胃。至於滷白蘿蔔,基本上蘿蔔要煮得夠軟夠香,時間一定得花上不少, 華航素食的蘿蔔正好滿足了我想吃滷蘿蔔的最好救星,一份10元。另外,有別於一般素食炒菜像不用錢,華航的東西並不油膩,也沒有添加多餘的調味。口味偏清淡的我倒是滿喜歡的。我還喜歡它的炒苦瓜,可惜不是每天都有。小菜從5元至20元不等,還有素湯、飯麵、水餃...等素食小食可以選擇,也有餐盒(一個65元)。用餐時間,常常可以看到小小的一間店面擠了不少人...用料實在又不貴的華航素食應該是有一票死忠的顧客群了吧(我就是其中之一...)!不過...這家店星期一固定公休, 不定時也會看見它沒開店...所以...要常常吃到這家素食還真的不容易啊~ -- 　　　蝴蝶：我要當個壞女人　　　路人：不要啦～～你不要當壞女人啦～　　　蝴蝶：（堅持）不管！我要當個壞女人！！　　　路人：吼～難道你還不了解....你又沒當壞女人的本錢..... 　　　蝴蝶：....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.105.129