[美食] 真粥到---廣東粥
位於忠孝東路上 屈臣氏旁邊藥局的旁邊豆漿店的隔壁 店面小小一間
裡面有廣東粥 海鮮粥 魚片粥 吻仔魚粥 皮蛋瘦肉粥 海鮮麵...
(吃的時候 有聽客戶說要雞絲麵) 啥是雞絲麵@@"
價錢位於50~65之間
且老闆都是現點現煮 很大一碗
我喜歡吃這家的皮蛋瘦肉粥 50元
粥裡面有除了 皮蛋 瘦肉 主角外 還有散蛋 油條 蔥花
灑上一些胡椒 就香噴噴 讓人胃口大開
之前吃過一次之後就喜歡上這家
他粥裡米飯爆開且稠狀 並非飯粒粒粒鮮明
個人很喜歡這樣的口感
以前當兵時後 學長教過一次煮廣東粥的方法
他說煮廣東粥的時候 米飯加水小火熬煮在慢慢攪拌
慢慢熬燉 讓裡面的米爆開變成稠狀 這樣才是好吃的廣東粥
不過有些人可能不喜歡稠狀的粥品
喜歡的朋友可以去吃看看囉
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