Fw: [美食] 阿發燒餅店 / 汐止黃昏市場149攤

看板Sijhih (汐止)作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間9年前 (2014/09/06 08:29)推噓5(5推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K2bKaNu ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記][新北]阿發燒餅店 / 汐止黃昏市場149攤時間: Sat Sep 6 08:28:16 2014 餐廳名稱：阿發燒餅店消費時間：2014 年/ 8 月地址：新北市汐止區水源路一段150號(汐止黃昏市場149攤) 電話：0958-532513 營業時間：略無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106513175 =====我是分隔線====== 這天剛好經過汐止黃昏市場，這算是我第一次來吧，無意間撇見這家燒餅攤，我向來喜歡買這種熟成手作燒餅(嗯？)，所以就買來試試口味。礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 胡椒餅火侯上烤得剛好，外型算蠻漂亮的。裡頭的肉餡也不錯，雖然肉稍嫌絞得細一些，但肥瘦比例適中，雖然不算驚艷，但基本上是好吃的胡椒餅。 2. 蔥燒餅比起胡椒餅，這款我更為推薦，蔥的份量不少。烤完火侯掌控剛好，還吃得到蔥的水份，不會乾癟無味。單純的鹹味反而更吃得出麵粉的香，外型上雖然不算漂亮，但手作燒餅通常外型越醜口味越好，這款果然沒讓我失望。 3. 汐止黃昏市場不難找，但大家有沒看出這招牌上有什麼異樣？後記：我喜歡平常在外面四處挖掘這些小攤小店，也許不是什麼名店，但往往也會有出乎意料的驚喜，這也算是日常的小確幸吧，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.195.55 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409963300.A.5F8.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.195.55), 09/06/2014 08:29:21