[美食] 汐止中興路阿財鍋貼美味的爆漿鍋貼

看板Sijhih (汐止)作者traveler0 (我愛旅行)時間11年前 (2014/10/13 12:17)推噓9(10推 1噓 5→)

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有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/394455080 在汐止熱鬧的中興路上，有一間阿財鍋貼水餃每次到用餐時間總是大排長龍這裡的鍋貼不只表皮煎的香脆，據說內餡還會爆漿喔事不宜遲，馬上去品嘗看看再說 ▲阿財位在接近中興路跟福德一路的路口，因為剛好有陸橋擋住所以不算很顯眼，要多留意一下才不會錯過 ▲因為每次中午用餐時間都超多人這次特別挑個下午三點來吃，總算不用等太久店內空間算是滿乾淨，還有冷氣開放，桌間距離也算寬敞 ▲餐具的部分在旁邊的櫃子上自取而如同一般鍋貼水餃店，這裡也有販賣常見的冰豆漿 ▲過不久鍋貼送上來了，看這被煎得金黃色的麵皮香脆的口感帶著些微焦的香氣，令人食指大動 ▲醬料的部分則是在桌上，可以自己調配使用 ▲阿財的鍋貼是屬於比較肥厚的，不像有些店的鍋貼比較偏扁這種鍋貼通常裡面都有飽滿的餡料跟豐富的湯汁，真的是我的愛 ▲阿財的鍋貼沒有分口味，只有一種就是鮮肉裡面加上些韭黃口味的選擇上可能比較少一點，不過內餡算是紮實又飽滿 ▲咬下一顆鍋貼裡面湯汁全部爆出來，光是一顆鍋貼就有這麼多湯汁果然是會爆漿的鍋貼!!而且裡面的湯汁還滿鮮甜的不過熱的時候吃要注意不要被燙到囉 ▲我習慣吃鍋貼配上一碗酸辣湯看這酸辣湯上面撒上蔥花毫不手軟，讓整碗湯更多了濃厚的蔥香個人覺得酸是有點酸，但是其實不太會辣，整體來說味道還不錯 ▲裡面的話則有些酸辣湯常有的配料，不外乎就是些豆腐、木耳等等配料還不少，木耳的部分還滿脆的，其他的表現也有水準之上總結: 汐止阿財鍋貼的鍋貼外皮香酥、內餡飽滿湯汁豐富酸辣湯酸度適中配料豐富價錢也算是很實惠，鍋貼一個5元，酸辣湯25元整體來說算好吃、值得再訪的店家下次有機會還想品嘗看看水餃的味道如何店家資訊: 店家名稱:阿財鍋貼店家地址:新北市汐止區中興路142號店家電話:02-8693-2141 營業時間:11:00~21:30 延伸閱讀: [新北汐止] 星城咖啡五指山上看夜景喝咖啡、談心的好地方 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/382353638 [新北汐止] 麥町吐司工房台灣傳統早餐 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/374291558 [台北.汐止]富信大飯店-樂廚Delight Buffet http://nickhow.pixnet.net/blog/post/225543395 [台北南港] 北大荒-巨無霸大水餃多種美味滷味附近還可外送 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/393577676 [台北士林] 30多年老店社子市場內好吃的無名Q皮水餃 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/386840897 -- 尼豪的美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 也請多多支持粉絲團 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.125.95 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1413173861.A.890.html

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