
[買賣] 媽媽自製酸梅濃縮汁


感謝各位版友購買,家母感謝各位捧場
目前數量剩下12罐,售出後的金額將會是我們明年做梅子的成本,感謝各位支持
若有願意回頭購買的版友,罐子還給我可以折10元喔~
另外家母想再調查,若我們醃製酸楊桃(可泡茶喝),會有人想購買嗎?
另外,我很感謝自從我po文以來,不管是在fb社團或是PTT,願意嘗試我們產品的人
因為有你們,給了我跟媽媽很多的信心,真的很謝謝你們~
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我媽媽是個手藝還不錯的人,家裡小時候有人送了很多青梅
媽媽跟他一個很要好的朋友學做梅子,因為要求健康,跟一般高鹽高糖的作法不一樣
就用最少量的鹽巴先把梅子上面的毛搓掉,用熱水快速殺青
汐止常常下雨沒辦法曬,他用最原始的電風扇把他吹到完全乾燥
放到老甕裡,只加砂糖跟自家種的紫蘇醃漬
所以每一批一做好最起碼要醃兩年半以上才能吃
而且梅子只要你用乾的湯匙下去撈不要碰到水,可以保存很久,越陳越香
剛開始做的梅子會比較酸,味道比較稀一點,這次賣的這一批是老梅子,味道非常濃厚
一罐內容物總重600g,梅子重量300g,一罐250元
新台五線麥當勞/農會/新台五線85度C/汐科站可以面交
其他地點的版友如果願意捧場 ,因為我不會騎機車 ,面交的時間地點就要再討論一下囉
有興趣的歡迎大家站內信或者line我ID:eponine0528
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.17.28
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1480780099.A.955.html
※ 編輯: elyselee (61.230.17.28), 12/04/2016 10:44:46
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12/04 23:01, , 1F
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感謝提供意見 !我們現在積極尋找原料中 ,若有人知道哪裡可以買的到酸楊桃也請告訴
我哦 !
※ 編輯: elyselee (61.230.17.28), 12/05/2016 00:39:05
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12/06 23:40, , 4F
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