[買賣] 水果天然發酵泡菜/白玉蘿蔔泡菜
上週媽媽做完剩下的五大棵山東大白菜和蘿蔔以後說手好痛
加上白菜、蘿蔔產季結束了，嚐鮮要快 哦！
我們的泡菜做來自己吃的 ，所以材料都用很好
https://i.imgur.com/t0cXNao.jpg
固體部分：山東大白菜、紅白黃蘿蔔絲、車城洋蔥、韭菜、美濃白玉蘿蔔
醬汁部分：北海道昆布、蘋果、水梨、蒜頭、大溪魚港的金勾蝦、韓式辣椒粉、金山磺港
老爺爺魚露
https://i.imgur.com/ZHhEFQL.jpg
北海道昆布+花椒粒熬出的高湯 ，混合糯米粉、韓式辣椒粉後 ，拌入韭菜、洋蔥、蘿蔔
絲
https://i.imgur.com/Zsspsxw.jpg
山東大白菜洗乾淨並泡過我們自製的柳丁酵素袪除農藥
將白菜一葉一葉的抹上辣椒醬 ，放到陶甕裡面 ，不加醋 ，放在冰箱裡面自然發酵
https://i.imgur.com/HZgPaIe.jpg
爽脆的口感 ，微辣，保證開胃，吃了不會口乾舌燥
https://i.imgur.com/JY1QVx1.jpg
可以直接吃、煮泡菜鍋、炒肉片
蘿蔔泡菜則是用美濃的白玉蘿蔔+汐止本地種的蘿蔔去醃漬而成
每份100元 ，半斤重 ，另外有蘿蔔泡菜也是相同價格
白菜泡菜銷售的時候是不切的 ，若需要切片請事先告知
有興趣的歡迎大家私訊或者line我ID:eponine0528
汐止區新台五線.汐止汐科站附近可面交
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