[飲食] 「後山埤」晶饌-蒸煮世家
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位於後山埤附近，看到疑似新開的店面
外觀看起來乾乾淨淨的，到下午1~2點還有開
所以就跑來吃看看
△外觀
△菜單上的價格都偏高
應該是走高品質路線
我們點了高麗菜、韭菜水餃、酸辣湯與番茄肉醬拌麵
都屬於非直接用好的餐點，有稍微等了一段時間
首先上桌的是水餃
△看起來並不是很可口
吃起來也是普通~感覺一顆五元，有點不值這個價格
肉少、皮的口感也不佳
△酸辣湯的部分是過於濃稠
湯頭味道尚可，太白粉or番薯粉可能放比較多
△最後上桌的就是番茄肉醬拌麵
看起來頗大碗的，是因為加了10元
我選擇家常麵，看起來還不錯
不過肉醬的部分有參雜蘿蔔、筍子、薑末
吃起來並非全部肉醬，肉醬塊只有少少幾塊
以70來講，CP值不算高
味道算是還不錯，只是我喜歡番茄味再重一些
這家麵算是中等，麵條彈性夠Q
如果能價格再稍低一些
改善以上缺點，或許生意會變得更好~!
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