[飲食] 懷念眷村菜-陸光小館
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好久沒吃這種外省味眷村菜了,
這次決定帶爸爸和阿姨們走訪這間店,
位在東區市民大道上的眷村小店-陸光麵館
光看店招牌就覺得國軍味十足了,
陸軍的綠色配上青天白日軍徽.
門口那幾個阿杯更有眷村榮民feelXD
進去之後看到的場景,不管是掉漆的門框窗框,
還是牆上的徽章&大國旗,加上店內放的音樂.
真是眷村味十足阿~~彷彿進入了[光陰的故事]裡
老闆娘端上了店內菜單,並推薦了幾樣店內招牌菜.
這菜單全部都是毛筆寫的,而且沒有價位超刺激XD
我們只有三個女生一個男生,實在無法點太多
因此只點了兩三樣小菜,一份水餃,一份麵,一份炒餅
來這種店,小菜和滷味是絕對不能錯過的啦!
這裡的小菜和魯味放在店門口的櫥窗裡,選擇蠻多的.
滷味雖然先滷好,但點了之後師傅還是會幫你加熱一下.
隨手挑了兩樣小菜,麻油豆皮和酸豆.
麻油豆皮非常特別,切成粗絲的豆皮拌上麻油,香菜和花椒,
香氣十足且清爽! 不過這辣度對我來說有點強就是.
酸豆的話比較普通,雖然酸度夠且豆子也夠脆,
但味道就是重了那麼點兒~ 配飯比較剛好.
接著是魯味盤,真的要大推這盤~~~
我們點了海帶,大腸頭,筊白筍和蘿蔔.
每˙樣˙都˙好˙好˙吃˙喔!滷汁味道非常入味,
且因為重新加熱過溫溫得好好吃.
大腸頭比我在外面吃得軟爛,但還是保持了一些嚼勁,
且沒有臭大腸味非常棒!!!
茭白筍也是一絕,很少看到別人滷這個,
筍子本身甜味保留,並沒有因為滷過之後就變得死鹹.
還有我要大稱讚的是他們的蔥花切得超細,
入口口感很棒且不嗆,配上滷位剛剛好!
後是店內招牌粉蒸肉,這裡使用的是地瓜,
豬肉很嫩,配上微甜的地瓜和粉蒸肉本身的調味還不錯~
店內另一招牌,蝦仁臭豆腐.
形狀跟一般臭豆腐不同,是長型的.
旁邊還附上特製沾醬,味道很像月亮蝦餅的泰式甜醬.
來個斷面秀,外皮炸得香酥,
配上裡面超臭的豆腐餡,喜歡臭豆腐的人應該喜歡啦!
不過我好奇的是怎麼沒有蝦仁???
老爸點的雪菜湯麵,這個比較普通點.
因為我吃不出雪菜的香味~湯頭偏清淡,
麵的口感也普普.
接著是令人期待的水餃!!!
看網誌大家都推水餃,我們高麗菜和韭菜各點了10顆.
Well,味道不難吃啦~但好像也沒有到那麼特別,
總覺得有點過度期待了.
木須炒餅,這個是這天比較不推薦的菜.
原因是蔥油餅有臭油味,且端上來就已經不燙了.
我在其他家吃過好吃的木須炒餅
長輩在場一定要點的炒菠菜,
這個就真的是你一般在家裡可以吃的炒青菜.
結帳的時候超緊張的,因為菜單都沒有價錢,
但全部吃下來也才800,不算太貴啦!
整體來說還不錯,裝潢和菜單設計都很用心,
餐點也都有一定水準.推薦給喜歡吃眷村菜
或是下次來東區附近逛街的大家一個新選擇囉~
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陸光麵館
地址:台北市市民大道4段103號
電話： 02-87718855
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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