[食記] 台北松山_奎屋拉麵_濃郁的豚骨湯頭
圖文版：http://www.lovefood.cc/2012/01/blog-post_5754.html
奎屋拉麵位在南京東路5段的小巷子，是一間日式拉麵專賣店，店裡環境雖不大，不
過店老闆並曾赴日本學藝，其熊本式豚骨白湯更是招牌，店裡有提供熱呼呼的熱茶。
其拉麵價位約在$120~$190間，除了常見的豚骨拉麵、叉燒拉麵外，還有特別以鵝肉
為主的茶鵝拉麵、鴨香寶拉麵，另也有各式和風小菜。
首先是豬排奎屋豚骨拉麵($140)，湯頭讓我真的蠻喜歡，喝起來很香濃，有一種淡淡
的奶香，麵條算是蠻Q，而裡面的豚骨肉有兩大塊，還有半顆溫泉蛋。
不過他的豬排就有點讓我蠻失望的，都是薄薄一片沒什麼肉，小菜牛蒡絲還不吃，上
面灑了些許的芝麻，吃起來很有嚼勁，而這也有賣各式汽水等飲料。
店家資訊
店名：奎屋拉麵
地址：臺北市松山區南京東路5段23巷7弄2號
電話：(02)2761-5210
用餐時間：2011.12
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