[食記] 當家平價小炒乾淨平價，東西也還OK 已刪文

看板SongShan (松山區)作者lasor (阿草兒大啖小食)時間10年前 (2016/08/15 11:45)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖文版：http://makanomo.blogspot.tw/2016/08/ok.html 【台北市松山區】當家平價小炒 ☆乾淨平價，東西也還OK☆ 地址：台北市松山區南京東路五段250巷11號消費時間：2016/08 這間當家平價小炒好奇他很久了啦，不過網路上都沒人寫食記，所以我就只好自己來踩。門口有放菜單，進店前可以拿起來看看，東西都不貴。除了賣炒飯炒麵外，也有賣粥品、湯麵、燴飯、快炒。店裡小小的，有開冷氣，很乾淨，空氣也沒有油煙味。有提供自取的紅茶，甜度不高。醬料區則有辣椒和菜脯可自取。菜脯不會很鹹，口感微脆，是順口的菜脯。什錦炒麵 80元炒麵類可以選擇烏龍麵或是油麵，他們家的油麵比一般油麵粗硬了一點，口感不軟爛。調味上並不走台式風格，反有點像日式炒麵，微甜，帶點烏醋的香氣。配料有魚板、蝦仁、肉絲、魷魚，很妙的是出現豬肚。調味上雖與我預期不同，但個人覺得還可以，不過要以吃日式炒麵的心情吃，湯汁如果可以收得乾一點應該會更優。蚵仔酥 120元這份蚵仔酥比預期的大盤超多，一份約有十四顆蚵仔，蚵仔的size不小喔，比我的姆指大上不少。外皮不走地瓜粉路線，而是裹著一層薄薄的粉漿，上次去台中港有吃過這種粉漿型的蚵仔酥，口感和裹地瓜粉的不太一樣，不過春蘭秋菊各有擅長，都好吃啦。如果有蚵仔恐懼症的千萬別點這道，一咬開可以說狂噴蚵仔汁啊，外皮酥脆，蚵仔也沒有腥臭味，過關。一旁附上的蝦餅也是現炸的喔，熱熱脆脆的。個人覺得這間店還不錯，適合住附近的人來吃，經濟實惠，口味不會太重，吃完感覺還蠻舒服的，再訪機率高。不過人多的時候等待的時間較長，要有一點心理準備。閒聊：之前開香港飯堂那個地方好像要開馬來西亞餐廳(小娘惹) -- 大啖小食行旅誌 https://www.facebook.com/makanomo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.87.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1471232704.A.078.html

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