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[食記] 卜記麵線：患肥胖症的大蚵仔已刪文

看板SongShan (松山區)作者 (藐視王法)時間9年前 (2017/06/05 23:18), 9年前編輯推噓9(9推 0噓 19→)
留言28則, 13人參與, 最新討論串1/1
圖文： https://goo.gl/gs7kQR -------------------------- 卜記麵線 地址：新北市永和區永貞路389巷1號 電話：(02)8923-7227 時間：10:00~19:30 Tue~Sun -------------------------- 本來該提早發這一篇的，可惜硬碟忽然壞軌， 丟了不少照片。 原想找電腦公司幫搶救，卻擔心私人文件外洩， 所以最後決定找天抽空重訪。 邊想邊垂涎，真乃假拍照之名行修五臟廟之實也。 這家五月初嚐，那肥碩大顆的蚵仔實在驚人。 已多久沒在麵線店裡看到這般尺寸了！ 最後一次應該是多年前陳記，宛如患肥胖症的巨型， 如今再不復見，只能見舊照睹物生情。 卜記算是近期內除海產街的智光分店以外， 中永和區唯二兩家個人偏愛的蚵仔麵線。 五月一共來了四次，每訪的蚵仔從沒縮小過， 品質算是穩定。 滷大腸也是肥厚軟嫩，口感絕妙，可惜不算入味。 這家唯一缺點是沒有好湯頭，味道偏雜，得靠蒜蓉掩飾。 一旁辣菜脯稱得上是卜記的本體，香辣微鹹， 加進羹裡，與大腸和蚵仔一起入口是不熟悉的好滋味。 http://i.imgur.com/mXKzMH9.jpg
http://i.imgur.com/SjWWyuK.jpg
http://i.imgur.com/wwobCi8.jpg
中永和蚵仔麵線延伸閱讀：(請用滑鼠點選) 海產街蚵仔麵線：今天要講一碗好吃蚵仔麵線的故事 http://kuni.pixnet.net/blog/post/458704208 萬華陳記專業腸蚵麵線2017：價格漲了，味道退了。 http://kuni.pixnet.net/blog/post/458455256 炸糊：雞排與蚵仔麵線是罪孽深重的宵夜組合 http://kuni.pixnet.net/blog/post/458334536 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.163.43
推
06/04 18:51,
好餓
06/04 18:51
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.163.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1496675935.A.05B.html
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06/05 23:40, , 1F
偶爾吃還不錯，常吃就有點傷荷包了
06/05 23:40, 1F
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06/05 23:46, , 2F
嗯，現在物價飛漲，連小吃也無可倖免了阿………
06/05 23:46, 2F
推
06/05 23:48, , 3F
辣菜脯真的是本體！！
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06/06 00:04, , 4F
真的，現在有點忘了，不知第一次是聽到哪位板友說的XD
06/06 00:04, 4F
※ 編輯: KUNI0202 (101.12.163.43), 06/06/2017 00:04:37
推
06/06 02:05, , 5F
炸糊現在的蚵仔也很大顆 還多了炸蚵仔的小菜 上次去吃很
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滿意XD
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推
06/06 02:19, , 7F
標題可愛XDDD
06/06 02:19, 7F
推
06/06 07:17, , 8F
有肥有推XD
06/06 07:17, 8F
推
06/06 11:17, , 9F
營業時間沒寫錯嗎？上次我早餐8點去吃兩三次耶！
06/06 11:17, 9F
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06/06 11:42, , 10F
KUNI大我要附議:炸糊現在蚵仔也很大,還有內用限定的蚵仔酥
06/06 11:42, 10F
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06/06 12:20, , 11F
營業時間是抄店家的，原來有變唷，我去查查，確定後馬上
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修改！
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lpj294，我前兩三天才又去的，可能運氣不好吧，還是不大
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顆耶，應該說沒到卜記這程度……
06/06 12:23, 14F
推
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被肥胖症吸引進來
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06/06 13:52, , 16F
目前個人吃過一堆雙和麵線而言，卜記的蚵仔最大（但因物
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價上漲，有少一兩顆><），蚵仔煎景安站附近的都不及格，c
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價上漲，有少一兩顆><），蚵仔煎景安站附近的都不及格，c
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p值與蚵仔遠不如宜安路的金正好。
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06/06 14:51, , 20F
樓上內行 :)
06/06 14:51, 20F
推
06/06 16:22, , 21F
推肥胖症蚵仔XD
06/06 16:22, 21F
推
06/07 08:35, , 22F
感覺粉裹太多 上次吃腥味很重 大腸不錯
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06/07 12:21, , 23F
這家裹粉其實算還好啦，海產街與陳記(不論當年或今天)都
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裹得更多。
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適當的裹粉我覺得的確有增添口感的效果，別過頭就好了
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06/07 21:05, , 26F
你不考慮買NAS嗎
06/07 21:05, 26F
推
11/18 18:21, , 27F
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11/18 18:22, , 28F
今天去吃發現付款方式用機器，覺得好像日本啊～
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