[食記] U NEED Brunch & Bistro首訪：舒服！已刪文
圖文宵夜版：
https://goo.gl/TwQYhy
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U NEED Brunch&Bistro
地址：新北市永和區信義路5巷4-1號
電話：(02)2925-0579
時間：11:00~14:00 17:00~22:00
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記得是某燉飯文下有網友留言推薦，
聽說值得一嚐便筆記下來。
U NEED位在永和信義路小巷內，六月開始營業。
傍晚抵達，老闆夫婦倆態度隨和就是好印象。
用餐內容：
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每日濃湯(NT.45)
U NEED糖心蛋雞肉佐凱薩沙拉(NT.145)
火烤板腱牛青醬燉飯(NT.270)
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其實本來只單點一道燉飯試試水溫，
不過表現比預期好，所以完食後加點濃湯與沙拉。
燉飯的青醬香氣適中，醬汁味道薄了但收得不錯。
米粒口感稍缺彈性，問了一下，原來是泰國米。
Prime級的牛板腱肉質不差，保有一定嫩度。
食材們無各說各話的狀況，相當難得。
濃湯中規中矩，可惜偏小碗且吐司皮有些突兀。
沙拉倒是非常大一份，實在是有趣的對比。
https://i.imgur.com/0YPKG5M.jpg
整體價位以這區域來看並不算低，
但這一餐吃下來，不論食物或服務都讓人舒服，
這才是我最在意的！
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※ 編輯: KUNI0202 (61.70.220.96), 06/08/2018 11:55:20
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