[閒聊] 食記南京三民米食林 Ms.Lin已刪文

看板SongShan (松山區)作者evilunicorn (愛爾莎~♥♥)時間6年前 (2019/12/19 18:44)推噓0(1推 1噓 0→)

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圖文網誌版 https://moonfr.pixnet.net/blog/post/33026821 跟朋友偶然間發現了一家在巷子內餐廳，米食林 Ms.Lin 裝潢明亮拍照也漂亮，跟老闆閒聊後還得知這家餐廳還榮獲2019義大利設計獎呢！店名其實是老闆他媽媽（菜單規劃設計主廚）. 去餐廳會發現，餐廳裡面還有有設計工作室，還蠻特別的。現在好像都很多這種複合餐飲。米食林距離南京三名站走路約7分鐘距離，跟三五好友聚餐相約很方便，藍色的外觀，透明的窗戶，讓人能一窺這家餐廳的究竟。店內主要可以分為兩部分，前面是以散客為主的區域帶點古典風格的花卉壁紙，配上大理石紋桌子，以及現代與懷舊、中西交融的設計的沙發藤椅，讓你一進門就會愛上這裡給你的感覺。在櫃臺後面，則以接待較多人/ 或是前面比較客滿才會開放的用餐空間，帶點西式家庭聽聚餐個環境，有舒適的沙發區，以及大理石長桌，讓你有個多人聚會的空間。他也可以包場使用，包場的話平日/假日 1,500元/2,000元為一個小時，沒特別人數限制( 當然前提是你坐的下啦) 茶飲都是提供提供唐寧的喔！這米食林以商業午餐及下午茶為主打，下班來用餐的人要注意他的營業時間只到8：00，晚上加班的人可能就吃不到了通常台北網美店的餐飲訂價都不親民，但是米食林的餐飲訂價很平價，而且他不收服務費喔主要有賣早午餐、套餐下午茶和各類飲料。我們點的是黑啤酒燉牛肉及茄汁鮮蝦套餐，套餐含有沙拉、湯、甜點(戚風蛋糕)及飲料( 紅茶OR咖啡) 價位約280-320元，不收服務費，一套有這麼多樣的東西吃起來很划算～～～ PS飲料可以點其他飲品折抵50元黑啤酒燉牛肉湯是蔬菜清湯，個人覺得主要給你溫胃用的。應該會喝不習慣.很清淡。沙拉的話個人覺得給的很有誠意，份量不少。還有附一小壺胡麻醬馬鈴薯泥中還混著南瓜與馬鈴薯的顆粒，讓你吃起來更有層次的口感，胡麻醬本身口感非常香濃，吃的到芝麻的香氣與芝麻粒粒葉菜類的話都新鮮，配上胡麻醬的味道讓沙拉更加美味。這裡的餐點皆為Ms.Lin自行烹調，非中央廚房的調理包做成，所以和一般速成餐廳提供的餐點味道完全不一樣。而且主餐旁邊還有另外在附煎蛋和花椰菜，主餐的內容出乎我意料的多。在米飯類為台灣精饌米獎冠軍，黑啤酒燉牛肉採用進口啤酒精燉而成，上來就有一股迷人的黑啤酒香，但是不會有酒精味，更不會有啤酒的苦澀味，只有那熟悉又陌生的麥香。餐點主要和洋蔥、四季豆及紅蘿蔔燉煮，燉牛肉口感柔軟，配上黑啤酒的味道讓人覺得很好吃，我個人很愛這一道菜。另一個是茄汁鮮蝦套餐蝦子很貼心的都去了殼去了腸泥，有六隻蝦子，各個新鮮有彈性。一般茄汁都紅通通的，但是米食林的茄汁可以看到散佈的香料，所以聞起來香氣四溢，香味迥異於一般茄汁義大利麵的的紅醬味道，口感順而香，我個人也蠻喜歡的，拿來配飯吃也好吃茶飲的話我們點的是焙茶鴛鴦，由焙茶及咖啡調製而成，他們家的抹茶及焙茶類產品採用日本靜岡進口之佐藤園喔。焦糖國寶茶˙上來很可愛的白鳥茶壺，配上帶點金桐色的濾茶器，透明茶壺透著紅寶石的茶湯色，這樣的壺裝茶用看的就是一種享受。茶點配配的是切片戚風蛋糕，口味隨機，因為有兩份套餐所以給我們不同口味，分別是巧克力及抹茶。現打的鮮奶油配上保水有彈性的戚風蛋糕，沒有華麗的裝飾，卻給你最實在的味道，恨不得能在多點鮮奶油吃！米食林 Ms.Lin Cafe 台北市南京東路五段59巷30弄8號1樓預約專線 | 02 2761 5862 交通建議 | 捷運南京三民1號出口,走路七分鐘到(停車建議:近震旦大樓&三總松山分院) 營業時間 | 11:30–20:00 (最後收客時間19:00) 其他：免服務費/可刷卡米食林 Ms.Lin Cafe- Fb粉絲團: https://www.facebook.com/MsLinCafe/ ※ 編輯: evilunicorn (110.50.128.43 臺灣), 12/19/2019 18:50:00

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