[心得] 謙益豐蔬食 (近南勢角站)已刪文
網站圖文：https://www.barrelleaf.com/cian-yi-fong-vegetarian-food/
這家 謙益豐蔬食 是滿久前就有注意到、在南勢角站附近新開的蔬食店，先前有和妹妹來
吃過一次，但那次因為沒帶相機，就沒特別寫食記，這天是想和爸吃午餐，就帶爸再來吃
一次嘍。
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這家謙益豐蔬食是位在捷運南勢角站 4 號出口對面的小路裡 (爭鮮旁那條)，旁邊到晚上
就是興南夜市。記得好像是去年 (2018) 開的，這樣說好像也是有一陣子了，但在我們這
邊還是算新開的啦。店面小小的，加上招牌是深色不突顯，還滿容易就忽略走過去的。
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店內看起來算簡潔舒適，座位不算多，目測大約 20 個上下，這天假日下午快 1 點左右
來幾乎要客滿，讓我小驚訝到，這張照片是我們吃完要走時才拍的。
謙益豐蔬食算半自助式，自己畫單 > 送單 > 付款 > 等餐 > 回收餐具。
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餐點的部份還滿多元的，如同標題寫的「中西合壁」，除了亞洲風味的拉麵、河粉、炸物
外，也有燉飯與義大利麵，口味的部份也還滿多的，另外還有小菜。主餐價格在 NT.95
– 190 之間。 謙益豐是「蔬食」店，部份餐點還是有含奶，不過都有純素的選擇。
泡菜上次有吃，覺得還不錯，但這次來發現被劃掉，不確定是當天沒有還是停售了。我上
吃是吃青醬鮮蔬義大利麵，但因為上次吃覺得有醬湯液稍多，這次改吃燉飯；爸看一陣子
則選了讓我有點意外的椰香咖哩，意外是因為覺得他應該會點偏中式口味，而且這椰香咖
哩感覺好像沒有太特別，不過 Anyway, 他選了就醬吧!
喔對，上次有詢問過店家，謙益豐是完全沒有酒、蛋，與五辛的，所以應該算是奶素與純
素餐廳。
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這裡是自助式，餐具在裡頭這裡自取，飲品有提供冰水和冰麥茶 (好像是)。最左手邊則
是餐具、廚餘與垃圾的回收區。
想特別提一下，我們吃完放餐具來這裡時，發現幾乎沒有什麼廚餘，看到還滿開心的。(
以前在餐廳打工過，每次看到一些人剩很多之後倒掉就覺得 …)
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義大利麵和燉飯都有附湯，記得和第一次來時喝的好像一樣，是番茄為基底的清湯，裡頭
有點細洋蔥和胡蘿蔔碎，有加一點香草 (應該是巴西里? 吧) 提味。沒特別喜歡但覺得
還 OK 就是。
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青醬鮮蔬燉飯 (純素) (NT.150)
因為餐點都是現點現做，所以要稍微等一下子，然後餐點就熱呼呼上桌了。
我第一次來的時候，看到謙益豐這擺盤有點小驚訝；第二次來看到還是一樣，這裡不是什
麼很高級的餐廳，能看到這樣的餐點擺盤上桌真的就有感覺店家的用心。
沒有五辛，代表也就沒有青醬常有的蒜頭，而謙益豐的青醬吃起來有著濃濃的九層塔味，
還有黑胡椒的香氣，嚐的到胡椒的辛香味。
米飯煮的算透，裡頭還有吃到像南瓜、山藥等根莖類蔬果；我口味比較淡，這次吃是覺得
稍微偏鹹一咪咪，但還可以接受。 雖然沒有我愛的五辛，但是它是好吃的青醬燉飯。
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椰奶咖哩義大利麵 (NT.190)
這個是葉爸的椰奶咖哩義大利麵，看到南瓜想吃我有偷渡爸爸的一塊南瓜，然後就有吃到
應該是有加鮮奶油的味道，但也是有椰奶香氣。
可能因為我常自己用椰奶煮咖哩，所以就覺得這道口味似乎就沒有太大的特色。[說我覺
得自己做的比較好吃會不會被打，haha ]
二訪這家謙益豐蔬食，一樣吃青醬但改吃燉飯，真的覺得口味還不錯，份量也滿剛好的，
這盤我吃光光覺得有飽 (個人覺得以女生來說我食量應該算”稍”大)。爸吃完說覺得口
味還好 (我覺得他選錯了咩)。
這裡的餐點價格在我們這邊雖然不算很平價，但想到謙益豐的醬料有強調是自製，而且有
很多純素餐點口味選擇，就覺得可以接受，偶爾會想來吃一下。下次想吃吃看黑麻堅果，
有人吃過這個或是其它的餐點嗎? 歡迎留言討論分享。
【謙益豐蔬食】
地址：新北市中和區仁愛街57號 (捷運南勢角站 4 號出口, 步行約 3-5 分鐘)
TEL：(02) 2943-9353
營業時間：11:00-15:00 17:00-22:00 (大多是週一公休, 以粉絲團公告為主)
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