[食記]永和-郭記筒仔米糕.排骨酥湯已刪文

看板SongShan (松山區)作者redleeve (Gko)時間2年前 (2023/02/02 14:29)推噓2(2推 0噓 3→)

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餐廳名稱：郭記筒仔米糕消費時間：2022年╱11月中/2023年1月地址:新北市永和區保平路143號電話： 02-29299181 營業時間：:11:00~21:30*週二公休每人平均價位：90元推薦菜色：筒仔米糕$40/金針排骨酥湯$50 圖多Blog好讀版: https://gzifood.com/blog/post/568861040 照片 https://imgur.com/CujIH7I

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住永和的我，之前要吃排骨酥湯跟筒仔米糕，都會跑去樂華夜市附近的下港米糕排骨酥湯，沒想到永和保平路上也開了家郭記筒仔米糕，下午沒休息對我來說更加方便。筒仔米糕 $40 筒仔米糕果然是這家的招牌，上面有肉鬆旁邊有漬蘿蔔，淋上甜辣醬，米糕軟糯但不會軟爛也很入味(口味不是偏甜的)，不會濕黏黏，我滿喜歡的。冬瓜排骨酥湯 $50 湯頭很清爽不油膩，有胡椒香氣，看的出來湯上面也沒什麼浮油，冬瓜也有2大塊，口味我是喜歡，但重點排骨酥肉太少，骨頭太多了!(反而金針排骨湯沒這問題) 滷白菜 $40 白菜滷這價格稍微高一點點，口味也是偏清爽，可惜沒有蹦皮，大白菜煮的很軟，魚姊很喜歡她滿常買外帶。 (外帶)金針排骨酥湯 $50 我姊很愛買他們家的金針排骨酥湯，排骨酥就有肉也滿好吃的，金針也煮到很軟，湯底跟排骨酥湯的味道是差不多的，胡椒香氣滿好喝不會太重。 (外帶)魯肉飯(小)$35 滷肉有肥肉跟瘦肉，滷汁的味道還不錯，米飯也滿香Q，我姊很喜歡。後來有聽別人說香菇雞湯比較好喝，有機會再去點看看。 -- 我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~ 喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.229.56.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1675319359.A.81E.html

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