[心得] 宜蘭-食-

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者hopeshop (藍色的憂鬱)時間21年前 (2003/05/02 02:33)推噓2(2推 0噓 0→)

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看看版上似乎很多人都打算去宜蘭，也列舉出一些行程.... 就讓我給大家一些建議...雖然不一定是最好，但是至少是我生活在宜蘭18年的經驗... 首先介紹羅東，而我也是對羅東最熟悉的，畢竟我是羅東長大的小孩..... 我覺得各位如果到羅東必吃的幾樣東西....順序即是我認為應該的排名... 1.餛飩麵- 在夜市附近，有一間"帝爺廟"(臺語發音)前面的餛飩麵，這一間是開了二三十年的老店，當地人的最愛，它的湯頭是用大骨熬出來的，好吃程度絕對排名第一吧!!生意一向都非常好，通常你晚上八點去，他就快要關店了，因為已經賣完了，這一間店是開中晚的.... 2.林場肉粳- 沒錯就是這一間，請記得這名字，舉凡外地來的遊覽車或本地人，都是來這一家買的...而不是肉粳番.....這一間生意好到多誇張呢?只能說他所有的坐位從一開店開始就不會全空，換句話說就是每個時間都有人到這一間吃，不論是用餐時間或是下午三四點，人都一樣蠻多的..... 3.當歸羊肉湯(麵)- 在羅東夜市的裡面，如果我沒記錯好像有三間，但是真正生意很好的只有其中兩間，這兩間都有很多支持者，而價錢還算合理公道...一間是一個阿公仔，一間是一個中年婦人(也有可能是她女兒在弄) 4.米苔目，粉腸- 在羅東有兩家著名的米苔目，不過這都是做早餐的，一家在夜市出口的屈臣氏隔壁的隔壁的隔壁，在mtv的旁邊，這兩間的米苔目都做的很好吃，兩間最大的差別就是粉腸不一樣，這一家是比較粉...沒有什麼餡....另一家是在夜市中，冰雪的附近，問一問別人就知道了...這一間是餡比較有料。(曾經我去吃的時候，陳定南也去吃，他坐隔壁桌就是了!!) 5.臭豆腐，米粉羹- 在羅東最好吃最有名的臭豆腐就是在北成國小前面的那一間臭豆腐跟米粉羹，不過我個人覺得他以前弄的比較好吃啦!! 6.冰雪的冰- 如果我沒記錯的話是他的綿綿冰是最值得你吃的冰唷!!!口感蠻不一樣的，在其他縣市似乎吃不到的樣子!! 7.花生卷冰淇淋- 這種東西是可遇不可求阿....因為這種東西在宜蘭沒有固定的店，是用車子沿街叫賣的，也算宜蘭特有的東西之一。我說明一下這是什麼東西，這是老闆會以春捲皮為底，然後用刨刀刨花生糖，將屑屑倒在皮上，再加上香菜，跟小時候的那種甜筒的冰，然後再將皮捲起來....很好吃的..... 8.豆花- 在夜市一直走會經過書局街(一堆書局的意思)，然後會經過一間藥房，藥房前面的那一家就是了...要蠻晚才會開的.......不過真的很好吃...... 至於包心粉圓我是沒有聽說過有那一家比較好吃的，似乎是近年來才發績的東西，而一串心是都還好吧!!沒特別研究....如果各位還有其他的歡迎補充....可以提出來討論討論.....以上是羅東的部份....之後有時間我再寫宜蘭的其他部份.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 210.58.16.69