[食記] 屏東恆春老街夥計鴨肉冬粉&阿伯綠豆饌

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者mwe (ya)時間10年前 (2016/05/17 16:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：夥計鴨肉冬粉消費時間：2016年1月地址：屏東縣恆春鎮中山路35號電話：08-8891298 營業時間：外帶17:30~24:00、內用17:30~23:30 餐廳名稱：阿伯綠豆饌消費時間：2016年1月地址：屏東縣恆春鎮中山路115號電話：08-8898918 營業時間：10:00~20:00 好讀圖文網誌版 http://w741215.pixnet.net/blog/post/34182928 夥計鴨肉冬粉是恆春城老街的三代老店也是每次我們有到恆春來一定會吃的店~ 好可愛的門牌~貓頭鷹抱著月琴營業時間是從下午五點半到晚上十二點~ 中午是沒有的喔不管是內用還是外帶，都要排隊點餐主要都是在等切滷味啦滷味的部分是在櫃臺排隊自行夾取，鴨肉是跟老闆說要切多少整個店只有老闆在切滷菜，所以大家都要乖乖排隊等等切完滷味在跟店員說要幾碗冬粉然後一起結帳~ 排了大概20~30分鐘後終於到我們啦~ 本來沒有想切很多滷味的~但因為排這麼久了~要多買一點比較值得~ 大家可能都抱著這種心態所以隊伍才會越排越長.... 把想吃滷味自己夾到盤子裡~ 總類很多種喔~牆壁上也有價格可以參考每一樣看起來都超好吃~ 而且整個煙薰味超香的在夾的時候整個都失心瘋~完全不管價錢了這一盤就是我們的成果! 夾到放不下了才作罷~ 老板切滷味的手沒停過~ 後方是煮冬粉的有分清冬粉跟鴨肉冬粉我是建議如果有點很多滷味又有切鴨肉的就點清冬粉就好了店內的位子雖然不多但翻桌很快等到你切完滷味通常都有位子了煙燻滷味上桌!! 每一樣都滷的好好吃好有味道喔!!!!! 四分之一的鴨肉如果吃不了那麼多的我推薦雞腿跟百頁豆腐是我們票選覺得最美味的~ 鴨肉配冬粉、冬菜超對味，湯頭清淡鮮甜~ 清清淡淡的搭配著煙燻滷味吃超美味~ 大家吃的超滿足的~ 吃飽後查到一樣位於老街上有間阿伯綠豆饌大家雖然已經吃到很撐了，但還是不想放過所以就決定去外帶回飯店享用~ 綠豆饌（蒜）是恆春的在地小吃，每次來到恆春或是車城，總會很想吃上一碗~ 阿伯綠豆饌本來只是路邊的小攤，但家人體恤阿伯的辛苦，租了間店面，已經營業超過40 年了~ 選項只有四種，熱的原味、綜合，冷的原味、綜合綜合多了綠豆、Ｑ圓跟粉條~ 但明明就只有四種選項，我們八個人卻點得亂七八糟~ 到最後店員覺得很好笑乾脆讓我們舉手統計~ 中途還遇到有熟客來買~他竟然點了"半燒冷"的綠豆饌我們原本還覺得有很趣，沒想到那才是真的內行人的吃法! 冰的原味~ 還有另外包一包冰讓我們不夠的時候可以加熱的綜合~ 綠豆饌(蒜)本人就是長這樣喔是去了殼的綠豆仁勾芡煮糖水~ 而且阿伯綠豆蒜有加桂圓下去煮~吃起來很香喔~ 但是我自己覺得冰的太稀、熱的又太稠~後來加了點剉冰進去吃起來剛剛好! 所以剛剛那個熟客點的"半燒冷"是最好吃的~ 有到恆春來可以來試試看位於老街上的夥計鴨肉冬粉跟阿伯綠豆饌(蒜)喔! 附近相關景點遊記 [屏東墾丁]南灣渡假飯店~悠閒渡假風~ http://w741215.pixnet.net/blog/post/34011009 [屏東墾丁]南灣沙灘戲水&船帆石 http://w741215.pixnet.net/blog/post/34137670 [屏東墾丁]臺灣本島最南端&出火特別景觀區 http://w741215.pixnet.net/blog/post/34171984 附近相關景點食記 [屏東墾丁]墾丁大街-冒煙的喬雅客旅店~享用美式晚餐~ http://w741215.pixnet.net/blog/post/34139197 [屏東墾丁]沙灘小酒館~蛤蜊爆炸多的義大利麵~ http://w741215.pixnet.net/blog/post/34159954-1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.46.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tai-travel/M.1463474870.A.11F.html