[遊記] 恆春墾丁｜EP1—最台式的冰火菠蘿油？

看板Tai-travel (台灣旅遊)作者fishsky312 (遨遊天際的金魚)時間3年前 (2021/07/27 21:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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恆春墾丁旅遊｜EP1—最台式的冰火菠蘿油？恆春也吃的到義大利正宗PIZZA！CP值超高日式居酒屋與廢墟風酒吧聚落 https://youtu.be/UapZkYejkUU

在台灣，只要說到夏日旅遊、沙灘、大海、度假等，十之八九都會想到墾丁。近年來墾丁旅遊範圍不斷地擴張，以至於距離墾丁十多分鐘車程的恆春鎮也熱鬧非凡！各式特色餐廳、咖啡廳、住宿及酒吧，每到夏天，吸引了無數國內外觀光客前來享受亞熱帶的異國氛圍與情調。就讓YouTube旅行優先帶領小旅伴們來看看恆春墾丁有什麼必吃的美食，必玩的景點吧！文字怎麼有影片般的視覺衝擊呢？看完本文不妨也來我們的YouTube影片，讓你的眼睛也「大快朵頤」吧！在結束了前幾集兩天兩夜的屏東之旅後，我們一早8:00就前往屏東轉運站，搭乘 8:30的國光客運前往恆春！一來到恆春，就立刻感受到太陽熱情地迎接我們。我們第一晚住的是位於恆春鎮的「恆棧」，恆春客運站旁邊的「恆棧」，地理位置絕佳；旁邊有老街、便利商店、美食、租車行、警察局，甚至必逛的恆春夜市也在附近！旅館有四人房、四人通鋪，還有兩人單獨的套房，它給我的感覺很像保羅之前去夏威夷住宿的青年旅館一樣，雖然這家旅館開了有一段時間了，但是每個小細節都很重視，有一些設計的元素在牆壁或者是在的吊燈上。此外，環境整潔打掃一點都不馬虎，連浴室的水龍頭也都刷得很乾淨，沖澡時水壓也很夠，溫度調節方面也都做得很好，洗起來很舒服，不會忽冷忽熱的。床睡起來也蠻舒服的！不過它還是有一些小缺點：例如說沒有電梯，以及它的櫃檯值班時間是早上11點到晚上8點，所以如果在上午11點前退房，要寄物後前往其他行程的話，就沒辦法請櫃檯讓你寄放行李了。恆棧 https://uukt.com.tw/kenting/4388 剛到恆春就衝來吃午餐了！我們在恆春的第一餐吃的是「和平Pizza」。這家店是我們在恆春的朋友推薦的，聽說很熱門很搶手，沒有訂位可是吃不到喔！我們點了「海鮮義大利麵」、「鯷魚酸豆披薩」、「帕瑪火腿芝麻葉披薩」和「蘭姆酒葡萄巧克力布朗尼佐香草冰淇淋」。海鮮義大利麵吃得出有加松露，松露的味道加得蠻重的，非常香。配料上有蛤蠣、蝦子、芝麻葉…等，以蕃茄的醬汁為基底，麵條非常Q彈，很香很有嚼勁，而且醬汁都有吸附在麵條上面，這盤義大利麵好吃耶！鯷魚酸豆披薩中間有餡料的部分很香、很濕潤，鯷魚跟酸豆的味道調和得很不錯，酸豆的味道讓層次很豐富、很特別，加上cheese和餅皮，吃起來很好吃。餅皮邊邊的部分外面是酥酥的，裡面是QQ的嚼起來很香。老闆說這個是義大利正宗的做法，的確吃起來就是跟一般連鎖的披薩不一樣。另一個帕瑪火腿芝麻葉披薩的火腿(義大利火腿)鹹香鹹香的，搭配上芝麻葉，如此平衡的味道再加上它的餅皮，啊~真的是越嚼越香，好好吃喔！蘭姆酒葡萄巧克力布朗尼佐香草冰淇淋的布朗尼口感非常的綿密，蘭姆酒非常地濃郁，每一口都散發著濃濃的蘭姆酒香味，顯示老闆應該下了重本XD！不管是巧克力，或者是蘭姆酒都是不得了，很好吃耶！哇我的天，真的是太好吃了！我沒有吃過那麼好吃的巧克力布朗尼！而且用香草冰淇淋中和一下那個甜膩的感覺很不錯，如果你是喜歡喝酒的、喜歡蘭姆酒的、喜歡布朗尼的人，它會把你所有的喜歡發揮到極致，然後融合在一起。來到和平披薩這邊一定要點這道甜點，而且只要$150喔！不會後悔的啦！和平披薩 https://peace.uukt.com.tw/ 接下來要去吃下午茶囉！我們有好一陣子沒來恆春了，沒想到各種別具特色的網美打卡店如雨後春筍般冒出來，伯虎在二樓也是當前恆春正夯的文青復古咖啡店，沒有預約訂位的話可是要等很久哦！　　伯虎在二樓的收費方式是用打卡的，一進來它就會發給你一張打卡表，上面就會有入場的時間，平日的話每分鐘收$1，看你用餐的餐費比較高；還是計時的費用比較高，取高的價格來收費。連續假日或周末就沒有這種限制，而是每個人有90分鐘的用餐時間。　　店內古早味造型的點心櫃裡每一樣都令人垂涎三尺，我們點了「焦糖蘋果肉桂卷」、「焙茶波蘿佐菜脯奶油」、「南南里檸檬冰磚咖啡」和「Aloha青梅醋氣泡飲」。「焦糖蘋果肉桂卷」裡面有醃漬過的蘋果丁，上面還有碎杏仁角，焦糖的焦香搭配蘋果的微酸和肉桂厚實獨特的香氣，再加上麵包體鬆鬆軟軟的口感，搭配起來真的很好吃耶！如果你喜歡肉桂卷的話，還可以搭配這款「南南里檸檬冰磚咖啡」，它的咖啡香氣和檸檬的酸甜度中和在一起，感覺跟焦糖蘋果肉桂卷非常搭，酸甜比例調得剛剛好，整個搭起來就是好喝！「焙茶波蘿佐菜脯奶油」根本就是台版的冰火波蘿油啊！外層的焙茶波蘿麵包很鬆軟，上層的焙茶口味波蘿皮非常酥脆、很香且甜甜的，豪邁地夾著大塊的奶油；奶油裡面還吃得到菜脯大大塊的脆脆的口感，那種鹹香鹹香的味道真是挑戰我們的味蕾。焙茶波蘿一個是$50，加菜脯鮮奶油的話要再多加$20，味道很特別。我個人是勇於嘗試新的事物，我覺得還蠻好吃的，推薦小旅伴們如果不討厭菜脯的話，真的一定要點來吃！我們點的另外一杯飲料叫做「Aloha青梅醋氣泡飲」，它就是那種味道很重的梅酒只是沒有加酒精在裡面，女生會喜歡哦！伯虎在二樓 https://butwho2f.com/ 「深夜小食堂」的老闆從日本帶了很多的裝飾品，營造出一個非常日式的氛圍，店內的日式料理也是非常地好吃，我覺得這是墾丁恆春地區最接近日本感覺的一個地方了！當然啦，身在恆春這個地區，食材上應該也要跟這個地區做一些結合囉！以我們剛剛點的涼拌洋蔥為例，洋蔥呢是恆春這邊的特產，所以每當最當季的時候，洋蔥會特別地脆、特別地多汁、特別地鮮甜，非常好吃！我們還有點拉麵，只要$150，五臟俱全該有的都有；湯頭是豚骨湯頭，非常地濃郁；叉燒也是很大一塊！另一道「橙香若雞唐揚」，是用日式炸雞的方式去炸，有雞翅還有小棒棒腿，結合台式的做法加入了橙汁的醬在上面，台日融合非常好的一道菜。「鯛魚排佐輕芥末豆腐」的鯛魚外面煎得酥酥焦焦的，再加上日式的醬汁蠻下酒的，和啤酒非常搭喔！如果小旅伴是吃蛋奶素的話，可以點這個「奶油野菇丼飯」！各式各樣的菇類鋪得非常厚實，哇~真的很下重本耶！各種野菇的菇味非常地濃厚，不同菇又有不同的味道，混合淡淡微微的奶油的香氣，真的非常好吃！深夜小食堂 https://www.facebook.com/Dunhillmen/ 在酒足飯飽的夜晚要做什麼呢？當然是找間酒吧續攤喝酒囉！我們來到了恆春最熱鬧的一個酒吧，這個地方叫做「鈕扣倉庫」，它其實是露天的廢墟環境裡有很多家酒吧！不論是酒水、下酒菜還是現場的音樂及氛圍都各自有各自的特色，只要100元門票，你就可以流連在不同的風格當中，相當地舒服。偌大的場地裡面除了風格酒吧，還有極限溜冰場、二手古著店，甚至還有一位仙氣飄飄的長髮妹妹在幫忙算命還是寫書法的（？）感覺很有趣。這個廢墟風格的倉庫非常地有氣氛，假日的時候有現場演唱，有台式搖滾、美式民謠曲風、鄉村音樂還有樂團即興與大家互動，真的非常熱鬧、很好玩；不管是很多人一起來這邊聚餐，還是一個人來都很不錯，可以很享受且好好地放鬆。鈕扣倉庫 https://www.facebook.com/newcutwarehouse 對我們這集恆春墾丁有興趣的小旅伴，可以點開我們的YouTube頻道，影片比文字更好看哦！下一集我們還會帶小旅伴們探索更多的恆春墾丁，請密切地關注我們吧！ See you next time!!! https://youtu.be/UapZkYejkUU

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