[食記] Basta Pasta

看板TaiShan (泰山)作者chienyu35 (泰山-阿建)時間12年前 (2013/05/21 21:18)推噓7(7推 0噓 2→)

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網誌好讀版：http://jianbar.blogspot.tw/2013/05/basta-pasta.html Basta Pasta，是一家號稱住在台北市都會專程塔車前來享用的平價美味的義大利麵，原本係在泰山高中附近營業，但因故停業2年後，在102年4月份再度營運，只是營業地址改在明志路及中山路交叉路口附近，口味依舊，但停車十分不便。 http://ppt.cc/xVja 50元的南瓜湯乍聽之下並不便宜，上桌品嚐一口後發現也不貴，這是小弟喝過最濃郁的南瓜湯 http://ppt.cc/O8gU 熱那亞青醬義大利麵，這道小弟沒有吃到，但看同行人的表情應該是青醬味道十足的樣子 http://ppt.cc/O4MV 肉醬麵，這應該算是精緻版的台式肉醬麵，而非義大利肉醬麵，口味相當不賴 http://ppt.cc/cFfn 煙花女義大利麵，煙花女是雅稱，即俗稱的妓女，所以這盤也叫妓女麵，是形容它的香酸辣不受拘束，橄欖、酸豆、義大利麵完美的融合，十分適合好重口味的朋友享用 http://ppt.cc/Ra6y 牛排是外頭黑板沒有的料理，這簡直是隱藏版的菜肴，吃了它的牛肉讓小弟忘記剛才吃的義大利麵味道為何，外酥內軟嫩的口感，現在想起仍然魂牽夢縈 http://ppt.cc/AGsD 感想：原本是家堪稱泰山最具代表性的簡餐料理，停業兩年後又開始營運，義大利麵美味如舊，但對習慣台式料理的人可能會覺得麵條過硬；另外他的牛排真讓人感到驚喜，以往想吃個像樣的牛排只能到板橋或臺北市尋找，現在泰山也能品嚐到頂級的美味牛排。 PS：雖然小弟吃完覺得好吃，同行的友人也有此感，但日前帶夫人前去一試，她覺得很普通，所以似乎不是屬於普世認同的美味..... 店名：Basta Pasta 地址：新北市泰山區明志路三段454巷15號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.156.243 ※ 編輯: chienyu35 來自: 112.105.156.243 (05/21 21:19) ※ 編輯: chienyu35 來自: 112.105.156.243 (05/21 21:19) ※ 編輯: chienyu35 來自: 112.105.156.243 (05/21 21:19) ※ 編輯: chienyu35 來自: 112.105.156.243 (05/21 21:20) ※ 編輯: chienyu35 來自: 112.105.156.243 (05/21 21:39)