[食記] [沙鹿] 小朋友肉包(推鮮肉包/饅頭/辣醬)
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/07/blog-post_25.html
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店名: [台中沙鹿] 小朋友肉包(中清分店)
地址: 台中市沙鹿區中清路六段230號
電話: 04-2625-1318
營業時間: 07:00--19:00 (售完為止)(禮拜天公休)
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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小朋友肉包店總店是在豐原,聽說是有好幾家店,這幾家是有些親戚關係.
中清分店是剛好經過店家,才發現大雅居然也有分店,便停下來買肉包囉!
店家的價目表就在攤子前面,
店家以賣鮮肉包(15元),蛋黃肉包(20元),饅頭(10元),豆漿(10元)為主.
鮮肉包7粒100元.
饅頭6粒50元.
熱的包子饅頭,都是放在竹籠裡面保溫.
豆漿與涼的包子,饅頭,才會放在店內.
饅頭(10元)
店家的饅頭是手工做的,吃起來軟Q,咬下去,還會彈回來.
味道微甜,是蠻好吃的饅頭,
鮮肉包(15元),
老闆問我要不要加辣,
我本來想說擔心會不會很鹹,
不過,老闆保證會辣,所以,我就請老闆幫我加辣了.
辣醬當然是加在包子裡面囉.
店家的包子也是手工做的,所以,上面的皺痕不太一樣.
包子皮與饅頭皮一樣蠻有彈性,卻不乾澀,單吃微甜,
內側的包子皮吸飽肉汁,吃起來更加美味.
店家的乳白色辣醬是手工製作的,微辣,單與包子皮一起合吃,也很美味.
內餡是包筍子,豬肉.
筍子不會過瓜,也沒有苦味,還蠻好吃的,
豬肉新鮮, 口感濕潤,吃起來不會死鹹,
建議敢吃辣的人,請老闆幫忙加點辣,包子的味道會更讚哦!
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酒娘未笑
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