[食記] [清水] 素香齋餅行--手工客家麻糬行動攤

看板TaichungBun (台中)作者ll2266ll (墨棧亭)時間11年前 (2014/07/26 02:36)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

http://llafcdll.blogspot.tw/2014/07/ptt.html =============================================================== 店名: [台中清水] 素香齋餅行--手工客家麻糬行動攤車地址: 台中市清水區中社里忠貞路86號7樓 (店) (郵局斜對面，佳品超商樓上) 台中市清水區鎮政路與鰲峰路交叉口 (行動攤車) 電話: 04-2626-0048,0982-526989 營業時間: 07:00--18:00 (店) 禮拜四, 六, 日 12:00--17:00 (售完為止) 價位範圍(每人)：50元刷卡（可/不可）：不可停車場：無 =============================================================== 素香齋餅行是在忠貞路上, 不過,小老闆會在路邊賣手工客家麻糬. 聽說海縣的七夕,大家會買麻糬來拜七娘媽, 出身為同樣海線鄉鎮的我,之前並沒有聽過這個習俗哩! 也就是上圖所示的位置,在鎮政路與鰲峰路交叉口處,也就是浯江御麵館的對面. 老闆是開一輛休旅車,在路邊讓顧客試吃. 店家賣兩種麻薯,有包餡與傳統裹粉麻糬(沒有包餡)的. 傳統裹粉麻糬的麻糬,有芝麻,花生兩種口味,每盒50元有包餡的麻糬,裡面有紅豆,花生, 每盒50元,可以選單口味,或是綜合. 有包餡的,裡面是濕的餡料. 沒有包餡的麻薯,這一份是芝麻口味. 沒有包餡料的麻糬皮非常地黏手, 建議用筷子先分開,再倒入粉類,攪勻即可. 花生粉挺香的,不過,味道也偏甜. 芝麻粉也很香,可惜,也是甜度稍高,只能一次吃一塊. 這是有包餡的麻糬,我買綜合口味, 裡面是紅豆,花生口味. 麻薯皮微軟,味道很甜, 紅豆餡還蠻香甜的, 同樣是花生口味,有包餡的麻薯,是濕的餡料, 沒有包餡的麻薯,是用乾的花生粉, 不過,因為花生餡也挺甜,只吃一口,就覺得有點太甜了! 店家的麻薯還蠻軟的, 只是,不嗜甜的我,覺得產品太甜了,沒有辦法一次吃太多, 若是螞蟻同學倒是可以上門試試! P.S. 聽說店家的素月餅很好吃,近中秋時,再去買看看吧店家是PTT 特約店家 1.持PTT卡，商品40元以上滿20盒以上可享免費宅配 2.持PTT卡，40元商品兩盒享95折優惠我不曉得,行動攤車是不是適用此優惠哦! -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.223.107 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1406313360.A.A79.html