[食記] [西區]PASTA INN 歇業的一店

看板TaichungBun (台中)作者cloudpen (浪人)時間11年前 (2014/08/14 09:43)推噓2(2推 0噓 3→)

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=============================================================== 店名：PASTA INN 地址：台中市西區博館三街103號。 (二店現址) 電話：04-2326-3411。價位範圍(每人)：150~200元消費時間：到2014/03底前共兩次 =============================================================== 好讀網誌版(無音樂): http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/08/pasta-inn.html 再來要記錄的這間PASTA INN~ 在2014年初的時候，我們在中友旁邊的巷子發現了它。本來打算偷偷藏起來一陣子再來介紹的~ 結果在三月初的再訪，聽到店家說這間店三月底要關門大吉的訊息... 好在聽店員說它還有一間分店在博館路，鄰近百里香牛肉麵，歡迎我們再去光臨。我們都覺得PASTA INN的一店太有自己的獨特風采! 光看店面真的不太像飲食店! 要不是女友說吃一看看當被騙，還不見得會進去試! 一樣是老屋新建，PASTA INN不像輕爵士是走活力風格，而是有一點像夜店XD 其實二樓區域才是它真正的特色所在! 我們雖然是被安排在一樓用餐，但店員也是大方的讓我們參觀二樓!!! 二樓比一樓更有夜店風，要不是他招牌有寫PASTA，光看照片會讓人覺得是夜店XD 也因為店內氣氛太像夜店，拍出來的食物都這麼暗XD 首先端上桌的是店員推薦的:涼拌花枝 / NT.100元。醬料是接近泰式風味的酸辣醬，搭配口感Q彈有勁的花枝~ 這道沙拉讓我們吃了有種~ 喔? 原來花枝也能做成這樣的沙拉，好吃耶! 因為店內實在太昏暗，Cloudpen徵求店員同意後，拿出閃燈出來拍XD(店內剛好沒客人) 泰式酸辣雞肉麵 / NT.180元。挖屋~ 這麵的滋味很有泰味! 酸&辣都有突顯出來，而且點小辣就很夠勁~ 麵條較接近台灣人愛吃的偏軟口感，但醬汁特色有拉出來，麵口感差了點也還能接受! 火山辣椒雞肉麵 / NT.180元。看到菜單上的"火山辣椒"幾個字，你叫愛吃辣的女友怎能不點XD 在點餐的時候，店員有特別確認我們是真的能吃辣才點它，因為真的是非常辣!!! 以辣引麻的一款義大利麵，有到中辣~大辣的火辣程度，沒事別學女友來點它XD 不過這款辣麵不僅是單純有辣，調味也有一點異國風味~ 吃完非常過癮阿!!!(噴火~) 當天較早到店用餐的關係，我們可能是當晚的第一組客人~ 店員和我們聊得很投契，後來還招待每人一杯綠茶，光是這點就會加點分XD 因為首訪的好印象~ 過了幾週以後，女友爸媽就帶著親友來，一同分享異國好味道阿!!! Cloudpen再訪點的是: 乾煎培根蒜香麵 / NT.150元。屬於清炒系列的義大利麵，有培根、孜然、橄欖油和蒜頭的香氣~ 光是多了點孜然提味，就讓這盤義麵的調味有所不同，缺點是吃不太夠滿足阿XD 芥末奶油雞肉麵 / NT.150元。這道也著實讓我們驚豔，黃芥末和奶油醬結合的醬汁~ 微微辣的滑順奶油滋味，吃起來很順口! 一不小心就咻~ 吃掉了好幾口!!! 雞肉部分應該都是雞胸肉為主，嫩度OK~ 但這個部分難免煎煮久了會有點點柴~ 最後補上店家招牌，雖然一店已歇業~ 但有機會一定會去二店走走阿!!! PASTA INN的一店歇業，對我們來說是有一些落寞~ 畢竟他們家的餐點價格算是平實，而且料理口味很有異國特色! (擺盤偏弱倒是XD) 雖然剛開始對它的夜店風格有點卻步，但好在有進去吃XD 不然就錯過一家好店了說~ 最後補充一下，以上都是當時在一店吃的價格，並不一定和二店相同~ 不曉得二店是否有保留優質的水準，看來要找一天去二店品嘗看看囉!!! -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.145.162 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1407980580.A.137.html