[食記] [東海] 粥粥(推什錦嫩雞粥/鹹蛋肉餅蒸飯)

看板TaichungBun (台中)作者ll2266ll (墨棧亭)時間11年前 (2014/10/23 02:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2014/10/congee-congee.html =============================================================== 店名: [台中東海] 粥粥 Congee congee 地址: 台中市龍井區新興路125號電話: 04-2631-1105 營業時間: 11:30--14:00, 17:30--20:00 (禮拜二公休) 價位範圍(每人)：150, 180元刷卡（可/不可）：不可停車場：無 =============================================================== 這一個看起來像3333的招牌,店名其實叫"粥粥", 店家是以賣香港燉粥,蒸飯為主. 若不是網友推薦給我,我還不曉得這邊有新店開幕哩! 店家的招牌不太明顯,懸掛的紅布條,還比較明顯, 店家是在麥當勞對面牌樓的那一條巷子, 騎進去之後,店家是在左手邊, 不要騎太快,會容易錯過店家主打正宗港味, 內用以套餐為主,套餐有湯品,港點配菜,醃漬小菜,飲料. 燉粥150元,蒸飯180元. 小黑板的前方是外帶的菜單. 店內還蠻典雅的, 有好坐的沙發, 店內也放有香港澳門朋友帶來的雜誌,以供顧客閱覽. 燉粥: 什錦嫩雞粥, 皮蛋瘦肉粥, 南瓜玉米瘦肉粥. 蒸飯: 豉汁排骨飯, 香菇滑雞飯, 鹹蛋肉餅飯. 店內低消是每人一份餐點. 當天是與 L一起前往,便各點一種套餐試試. 店家也有很漂亮的菜單, 菜單的背後是店家的資料燉粥(150元): 什錦嫩雞粥, 皮蛋瘦肉粥, 南瓜玉米瘦肉粥. 蒸飯(180元): 豉汁排骨飯, 香菇滑雞飯, 鹹蛋肉餅飯. 套餐有湯品,港點配菜,醃漬小菜,飲料. 店家對餐點的簡介. 當天的餐前湯,港點糕點,港點炸物,港點包子. 要看當天店家準備的餐點為主. 店家有準備白開水. 蒸飯(180元):鹹蛋肉餅飯. 餐前湯: 無花果銀耳瘦肉湯. 醃漬小菜: 百香果青木瓜, 芝麻青豆. 港點包子: 叉燒包. 飲料: 蜂蜜柚子茶(冰) 無花果銀耳瘦肉湯. 裡面有無花果、銀耳、杏仁、瘦肉. 銀耳、無花果、瘦肉都煮得很軟，仔細一看,裡面還有摻杏仁哩! 湯頭很甜，一喝就知道是煮了很久的湯品，真是超好喝的餐前湯！百香果青木瓜，微脆微甜，有百香果的清甜味。青豆芝麻醬，有自然的青豆甜味！叉燒包底部襯有一個烘培紙. 叉燒包皮很鬆軟,裡面的內餡香甜不肥膩,是還蠻好吃的叉燒包. 蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶喝起來很爽口,略帶點柚子的清香. 鹹蛋肉餅飯. 裡面有鹹蛋肉餅煎蛋,番薯,青花菜,紅蘿蔔, 番薯超甜的,紅蘿蔔也很軟,煎蛋很鮮嫩. 店家的長米搭配肉汁,鹹蛋一起入口,單吃不會過乾,還蠻濕潤的. 鹹蛋肉餅上面有脆脆的馬蹄,略帶鹹味,粉嫩的鹹蛋,新鮮的豬肉, 這樣的搭配是之前沒有吃過的味道, L 還蠻喜歡店家的鹹蛋肉餅蒸飯套餐的. 以上是我點的套餐. 燉粥(150元): 什錦嫩雞粥餐前湯: 無花果銀耳瘦肉湯. 醃漬小菜: 百香果青木瓜, 芝麻青豆. 港點糕點: 手工港式蘿蔔糕. 飲料: 綠抹茶(熱) 手工港式蘿蔔糕裡面有香菇,蘿蔔絲. 手工港式蘿蔔糕非常地軟,輕輕一夾,就可以分開. 裡面還吃得到整條的蘿蔔絲,看得出來很下重本. 搭配店家的特製醬汁一起入口,入口即化,好吃. 建議若是再多放點豬肉,會讓手工港式蘿蔔糕更加出色. 什錦嫩雞粥裡面有高麗菜、紅蘿蔔、芝麻、雞肉、青豆、胡椒、蛋花！雞肉超軟嫩的,一點也不乾澀,讓我超喜歡的裡面還有很多蔬菜,，口感滿分！港式粥品的特色就是煮到米粒都看不見,入口即化，不過,每一口都可以吃得到食材的自然清甜,是很好吃的粥品！抹茶不苦澀，有淡淡的抹茶香！店家的外送 / 外帶菜單. 滿300元可外送,限午餐時間, 點主餐可以加購其他的餐點. 不過,還是建議有時間的人,可以內用慢慢品嘗餐點,比較划算,也比較美味. L 與我都蠻喜歡店家的餐點, 說是有機會的話,再去試試店家的其他套餐. 若你也是喜歡吃港式餐點的人,可以上門試試哦! ^^ -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.108.81 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1414003412.A.A16.html