[食記] 寵物認養餐廳!Homecafe 餐點部分有推

看板TaichungBun (台中)作者elvacat (PAPA)時間11年前 (2014/10/27 11:49)推噓11(11推 0噓 4→)

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=============================================================== 店名：HomeCafe 幸福好食咖啡地址：台中市北區興進路58號電話：04-22337229 營業時間：11:00~21:30 （無公休）價位範圍(每人)：60元起　（低消一杯飲料）停車資訊：路邊停車 =============================================================== 朋友分享告知～這是一家有好食的餐廳～重點是　還提供寵物認養！！圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41687338 以下純文版: (有縮減) 先說明(我也是聽老闆說才知道～這家店的電視重複播放關於12夜的真實新聞紀錄）所以這邊式提供＂寵物認養"　（動物從收容所救出來的）這邊也歡迎＂攜帶寵物過來用餐＂要帶寵物過來的朋友記得預約告知唷！　有控管寵物數量！目前並未提供"寵物餐點" --->表示帶著愛犬或貓小主來這邊用餐請自備! 入內　環境很乾淨　　　　鼻子比較敏銳的人會感覺到一絲絲使用空氣芳香劑的味道一樓的環境這邊有做區隔~純吃飯! 請在一樓喝茶聊八卦! （有些人愛動物　但是不見得願意動物在旁邊晃來晃去）帶著寵物或是想跟可愛動物一起互動的朋友..請上二樓二樓是認養區，讓這些逃離12夜小傢伙~有從新出發的機會! (愛牠就不要遺棄) 有上到二樓　看到等待認養的狗狗貓貓在櫥櫃中如果剛好想認養動物　想跟動物先互動一下　這邊可以讓你慢慢玩! (關於動物資訊的人建議上這家店的臉書! 比較準確) 不過今天我是跑來吃飯!跟一群愛動物的朋友聊天順便交換禮物! 點餐後　　(我點了香料雞腿排，有濃湯　莎拉　飲料，換飲料可折70元) 前菜的部分沙拉～和風醬基本款，生蔬部分被醬汁浸泡一段時間我才吃　所以很濕！濃湯口味基本款，但是用料太不基本了吧～新鮮的蛤仔之外竟然有小干貝! 簡餐配菜會依季節跟下廚者的心情更改唷! 不一定吃到一樣的 ! 番茄佐起司片生菜夾心,上頭淋上特製香草醬..香草醬略帶點檸檬的酸香氣添加多種義式香草，猜有孜然、黑胡椒、迷迭等，還帶著甜味! 配菜二~ 外表像蝦鬆但是他不是蝦鬆，蒜香味超濃! 濃到我只吃出來蒜味，口感脆脆的帶著奶醬調味配菜三~ 後面紅紅的剝皮番茄,有梅漬番茄的感覺~綠花椰菜也是相同口味(淋醬) 雞腿排..可以吃到雞排肉質的鮮度，用香草醃製提味，裹薄粉酥炸上面的淋醬跟剛剛的配菜番茄是一樣的，跟吃法式餐廳推的烤羊膝用醬很像　　　　　　　　　　　　　　黃金炸豬排咖哩260元拿雞腿肉換豬排，單吃豬排感覺很酥脆的外皮不油膩, 一直到我自取朋友的咖哩醬淋上去才發現! 豬排也有用香料醃過詭異吧!單吃吃不出來竟然用咖哩霑醬才發現，單吃咖哩醬也覺得很基本~ 我超想問到底怎辦到的? PS: 豬排上面有灑香草! 不知是不這原因!! 　　還是..豬排根本沒加香料是因為上頭的香草（抱頭苦思）無解!？鍋物登場~朋友點了　藥膳鍋/ 和風鍋（和風就是昆布）這鍋式和風鍋的湯底（可加湯）　非常清澈的湯底主食可選 : 白飯　或冬粉　寬粉　科學麵主餐的部分: 可選豬牛海鮮端來的菜盤，用料豐富...papa 很貼心的跑去幫朋友到鍋裡擺盤...（其實是為了玩...）要看到上圖右下的花鍋～自己搞，另我有喝到藥膳湯..好滋補的藥膳湯頭！（後來還起店家幫忙加湯）這邊的菜盤沒有提供過多工品，,唯一加工就是蟹肉棒，素食者也能點火鍋～點餐時要跟店家說甜點店家推薦 "阿法奇朵" 義式濃縮咖啡搭配香草冰淇淋" 咖啡本身的濃郁香氣配上帶著甜香冰淇淋我個人蠻喜歡的，咖啡的苦澀與獨有的香味遇上不是螞蟻人的我..完食這兩杯果汁.我沒喝~ 聽說其中一杯可是加了膠原蛋白唷~ 哪一杯? 答案:膠原CC鮮果飲拿鐵無糖有拉花~ 什麼花?不確定~ 當天剛好吧檯有空! 我們拜託他拉出不一樣的還真的馬上拉出可愛的熊拉花! 不知道哪天會不會有..貓拉花 !! 盆栽咖啡冰咖啡奶泡可可粉最後灑上奧利歐碎片! 建議大口喝~會有層次的盆栽咖啡！　有療育的咖啡！　（我怎知道　因為我又搶姊妹的咖啡來喝）心得分享：老闆的理念台中市有很多寵物友善餐廳! 希望更多愛寵物有能力養寵物的朋友在沒有壓力沒有衝動下來認養寵物這裡不止提供你跟"未來家庭成員"互動的地方來這邊不一定要認養!提供一個用餐環境與用心的食物 Papa 大呼~果然是有愛!有美食！我有去過幾家寵物餐廳！　餐點真的不怎樣！簡餐部分大部分都是用料理包，所以咖啡能喝就要偷笑了! 　　　這回遇上這家寵物認養餐廳！免不了有些許的動物氣息！　　　不過如果你不能接受　我想應該也不會踏進來吧！　　　這間有提供免費　wifi /插座不多　但是有瞄到　不確定是否提供! ～　ＥＮＤ　～ -- PAPA vs. 三貓生活進行式 http://elvahuang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.130.36 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1414381758.A.E4E.html