[食記] [龍井] 荳荳冰工廠(東海店)

看板TaichungBun (台中)作者abrabbit (兔兔(≧<>≦))時間10年前 (2015/06/27 22:12)推噓1(1推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：荳荳冰工廠(東海店) 地址：台中市龍井區新興路1之3號(在屈臣氏付近，Mr. Wish與大鍋烙餅中間) 電話：0930-014099 營業時間：12:00-23:00 =============================================================== 圖文網誌板：http://abrabbit.com/dodo/ 兔兔粉絲團：https://www.facebook.com/loveabrabbit =============================================================== 自從畢業之後(兔兔唸的是弘光科大)，很久沒有來到東海商圈了，記得以前下課之後也會順便繞來東海這邊吃吃喝喝，好懷念這裡呀！東海商圈真的蠻多有名的小吃，之後陸續和大家介紹介紹，話說最近天氣熱到一個不行，夏天真的很需要冰冰涼涼的東西，今天先跟大家推薦一間好吃的綠豆沙！這個轉彎路口，想必來到東海別墅的朋友們一定不陌生。這路口往右直行是屈臣氏，往左邊則是可以進入東海蓮心冰、雞腳凍的巷弄。綠豆沙在哪？其實就在Mr. Wish和烙餅中間。 (本文與荳荳冰工廠合作撰文，內容為真實呈現試吃後感想) 不要懷疑，是個小攤子，沒錯。 25~40元的綠豆沙、豆漿奶冰沙，價位蠻中庸的，不會太貴，也沒有特別便宜。就是綠豆沙用的就是毛綠豆加上二砂糖，豆漿奶冰沙用的就是無基因改造的黃豆配上二砂糖。原料簡單不摻任何香精香料或者奶精等。牛奶用的則是光泉鮮奶，綠豆沙是每天早上現做的，口感非常綿密，入口即化。招牌上寫的是綠豆沙、綠豆沙牛奶和豆漿奶冰沙。不過，你不知道的是，隱藏菜單也是必點的飲品：雙色奶(綠豆沙+豆漿奶)。綠豆沙口感非常綿密且細緻，當天現打的果然不一樣，加上牛奶之後的綠豆沙牛奶，甜度自然沒有綠豆沙這麼甜，老闆說是目前賣得蠻好的品項。而豆漿奶冰沙則是全部都用非基因改造的黃豆下去打成冰沙，連渣都沒去除，所以口感超級濃郁！喝一口就讓我想到耶濃豆漿店的豆漿啊！都是沒有去渣的豆漿，用濃度機測試，一般坊間的豆漿濃度大約4~5度，店家說它們的豆漿奶冰沙濃稠度已經是直逼豆花了！在這炎熱的夏天，來一杯綠豆沙牛奶或者是豆漿奶冰沙都很棒，消暑而且健康，難怪小小攤子生意很好啊！我個人蠻愛這雙色奶的，喝起來不會太甜膩，也有濃郁的豆漿味道。點一杯，兩種口味都能喝到，雙贏啊是不是！東海別墅這邊有蠻多好吃的店家，之後兔兔再慢慢介紹幾間我自己很喜歡吃的店給大家！以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ= 店名：荳荳冰工廠(東海店) 地址：台中市龍井區新興路1之3號(在屈臣氏付近，Mr. Wish與大鍋烙餅中間) 電話：0930-014099 營業時間：12:00-23:00 -- 沒有正咩我不是咩我是兔兔 ■純粹■ http://abrabbit.com 粉絲團 https://www.facebook.com/loveabrabbit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.196.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1435414361.A.D24.html