[食記] ALL-IN飽庫~~超大份量百元初的早午餐

看板TaichungBun (台中)作者sming (沒禮貌的人很討厭)時間10年前 (2015/07/04 22:00)推噓1(2推 1噓 8→)

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=============================================================== 店名：ALL-IN 飽庫地址：台中市三民路三段131巷12號電話：2225-1117 營業時間：週一~五 10:30~21:30 週六~日 09:00~21:30 價位範圍(每人)：60~250 =============================================================== 圖文網誌 http://smingdd.pixnet.net/blog/post/427016288 =============================================================== ＂源自對食物的慾望，服務的渴望............. ..............我們 All in，等您 Come in。＂－－All-in 飽庫 All-in01(001) ALL-IN飽庫名字很特殊實際到訪才發現~ 原來飽庫的店址在bakku 一間約莫十多年前紅遍一中商圈的特色餐廳工作後很少留意一中商圈的動向不知何時bakku悄悄地歇業了取而代之的是ALL-IN 台中近一兩年興起一陣早午餐熱潮一間間新開幕的早午餐店家等待各位消費者踩食一如毛花的習慣挑了平常日的早晨時光依舊搶第一組客人進場 All-in02(001) ALL-IN 飽庫位在以前bakku的店址就在中友後方傳說中的神秘小巷要不是毛花去過bakku 也許也沒有機會走過這條巷子獨棟的ALL-IN 9點開門的早餐時間 (現在已經改成10:30才營業了) 毛花提早十分鐘抵達必須先在門外等候 All-in04(001) All-in03(001) 一樓的空間只有一桌其餘皆是開放式廚房的料理區雖然毛花是第一組客人進場但已有工作人員忙進忙出毛花隨即被帶上二樓用餐區 All-in05(001) 二樓是完整用餐區裡面的裝潢與格局與舊有的bakku一樣似乎沒有多大改變讓人不難將兩店的關係聯想不過bakku的餐點也是記憶久遠之事毛花大概也忘了大半選了較明亮且適合用餐的座位點好餐點~ 毛花再度遊走於用餐空間 All-in06(001) All-in07(001) All-in08(001) 店內空間是年輕人的氛圍消費族群似乎也是周邊的學生居多以ALL-IN的設計與價位的確是學生的好選擇 (不過這強烈的大紅色地板和沙發椅讓毛花有點不自在就是XDD) 來者是客先來一杯清新的蔬果汁內容物不可考因為毛花不太敢喝這類飲品喝兩三口就晾在一旁 All-in09(001) 入口處是一區很可愛的酌料區一次見到這麼多種又排放整齊的酌量也真不容易飲水可以自取還有手扒雞手套讓吃漢堡一族也能不沾手從這些小地方可以見到店家的用心經營 All-in10(001) All-in11(001) 店裡的餐點也相當多元用餐當天真的超難抉擇有高CP早餐系列窈窕人生系列歐姆蛋捲系列超OP早午餐系列歡樂分享系列熱堡系列還有超多樣飲料而餐點均附美式咖啡或紅茶若換其他飲料可折抵$60 既然是來吃早餐的此行三人都點了高CP早餐系列 (因為早午餐系列份量實在太驚人不太敢點XD) 所有餐點只要+$100 即可升級套餐多了好喝湯湯和手創甜點也是個物超所值的選擇 All-in12(001) ▲ 餐點+100升級套餐的好喝湯湯。毛花是個嗜湯如命的人有湯當然要點來喝湯裡面的料多多讓毛花驚訝濃濃的奶油與馬鈴薯香味~ 讓人咻咻咻的瞬間喝完大伙的主餐陸續上桌 ALL-IN的高CP早餐系列有四種都是人字輩的(？！) All-in13(001) ▲ 搖滾花生人。$139 佛心來的價位嗎? 滿滿一盤快溢出來的狀態還附飲料一杯.........(才說不敢點超OP 早午餐系列~ 份量更多XD) 花生人的強項就是兩片大大的麵包抹上香噴噴花生醬上頭在鋪著兩片煎恰恰培根上桌的香味四溢帶著花生醬的香甜與培根的油香讓同行的三人驚呼連連 All-in14(001) 餐點的配菜大同小異鮮蔬沙拉配著芝麻醬大概有兩顆蛋份量的炒滑蛋以及調理過的馬鈴薯塊馬鈴薯塊要特別說因為毛花覺得它大小適中混著烘煎過的外皮與胡椒調味比例剛剛好不過鹹又不至於無味 All-in15(001) 在一陣騷動後毛花的餐點上桌了!!! 咱們三人再度上演哇哇叫非常捧場的戲碼 All-in16(001) ▲ 雙面法國人。$139 想必這法式吐司是毛花點的吧! 又是滿滿一盤的139元雙面法國人有三片法式吐司佐蜂蜜火腿溏心蛋馬鈴薯塊鮮蔬沙拉與芝麻醬毛花個人偏愛炒蛋可惜的是餐點的蛋料理不能更換內容不過溏心蛋也還是不錯的選擇 All-in17(001) All-in18(001) 這項餐點最重要的便是法式吐司前陣子被小家朝食養壞了法式吐司的閾值現在對於法式吐司的要求變好高~ 真不知是好事還壞事吐司是用鬆軟的吐司 (毛花還是愛法國麵包做的法式吐司) 麵包份量也很大有點可惜的是牛奶蛋液浸泡的時間不夠久在麵包上的附著度稍顯不夠牛奶蛋液的香味偏淡也許蛋的比例可增加一些 All-in19(001) PS 法式吐司是見仁見智有人喜歡軟麵包有人喜歡傳統法國麵包所以~還是希望各位自行判斷唷! All-in20(001) ▲ 百搭貝果人。$129 一樣滿滿的一盤早餐一個美式貝果一碗鮪魚鮮蔬沙拉與馬鈴薯塊這個套餐附的是兩個太陽蛋店家本來不給更換友人不知怎麼盧的~竟然成功改成炒蛋了!!! (謎～那毛花剛剛的溏心蛋為何不能換炒蛋~~~~~~~~~~~~~>"<) 四種早餐一行人成功品嘗了三種附餐飲料是美式咖啡或紅茶欲更換其他飲品可折抵$60 All-in21(001) ▲ 不瞞您說，這杯毛花忘記是甚麼了...... All-in22(001) ▲ 宇治抹茶歐蕾。$130 (附餐飲品折抵$60) All-in23(001) ▲ 蕉朋友奶昔。$150 這杯是毛花單點的哈~~沒辦法毛花是個飲料鬼雖然毛花有一杯附餐紅茶又很討厭香蕉不過總覺得它在跟我招手呢! 所以就點啦滿滿一杯奶昔上面鋪了幾片新鮮香蕉切片原以為"蕉朋友"只是這樣沒想到下方的奶昔也是濃濃香蕉味口感有一點像超細冰沙沒有舊有奶昔的粘黏膩膩口感杯子有些保冰作用喝到底也還是超冰涼 (奶昔溫了可是有些噁心) All-in24(001) 雖然毛花不喜歡香蕉但這杯蕉朋友奶昔是好喝的呢! 早餐系列差不多告一段落中場休息店裡的客人也陸續開始有些人潮坐了約六成滿當然還是以學生族群居多 (毛花一行人好突兀XDD) All-in25(001) All-in26(001) All-in27(001) 此時店員送上一盤招待的炸雞塊......並表示~ 感謝我們超級捧場的 (每上一道菜就驚呼的哇哇叫~) 這麼熱心的店家~ 即使三人都飽到快溢出來了還是把它們塞進肚子裡......囧最後就是甜點啦! 不是吃早餐嗎? 別忘了一開始毛花提到的餐點加$100 可以有好喝湯湯與手創甜點唷! 物超所值的選擇~ 同行三人都升級套餐撐爆自己的肚皮 All-in28(001) 手創甜點有三種剛好一人一種吃吃看 All-in29(001) ▲ 乳酪蛋糕 (餐點加購) 乳酪蛋糕口感屬於偏硬而不是軟軟稠稠的那種毛花挺喜歡這種的吃起來比較不會有膩膩的感覺底下的派皮香味足夠建議每一口都挖到派皮一起食用味道香純 All-in30(001) ▲ 布朗尼 (餐點加購) 口感比較乾也是屬於比較不濃厚的布朗尼說"比較乾"呢~ 其實也不是真的乾而是跟超濃厚系的布朗尼相比它是偏屬乾爽型 All-in31(001) ▲ 焦糖烤布丁 (餐點加值) 毛花很愛這個烤布丁布丁體不是細緻的那種它有很純粹且粗曠的蛋香而焦糖味偏焦所以味道比較濃郁份量很大很意外的一系列餐點吃下來毛花印象最深刻的是手創甜點這裡的甜點不是多高級或是多精緻但它帶著單純的原味味道乳酪就是乳酪巧克力就是巧克力布丁就是布丁 (是在說廢話嗎? XD) 吃多了市面上一份高級甜點混合著多種味道對於這種單純的美好更讓毛花喜愛 All-in32(001) 整個歡樂的用餐時間 2小時這裡的餐點以平實的價格提供滿滿的飽足感店員的熱切服務讓毛花一行人覺得貼心後來聽朋友說才得知這裡的熱堡相當好吃看來~已經決定下次來訪的餐點囉:) All-in33(001) ＜ALL-IN 飽庫＞ Open W1~5 10:30~21:30，W6~7 9:00~21:30 Add 台中市北區三民路三段131巷12號 Tel 04-22251117 粉絲專頁 https://www.facebook.com/pages/All-in%E9%A3%BD%E5%BA%AB/1480636688826000 攝於 2015 / 5 / 7 記於 2015 / 7 / 4 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.124.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1436018424.A.F76.html