[食記] [北區]三民路路邊攤–宵夜場，來份麵線糊

看板TaichungBun (台中)作者abrabbit (兔兔(≧<>≦))時間10年前 (2015/07/07 00:40)推噓3(3推 0噓 3→)

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=============================================================== 店名：三民路路邊攤地址：台中市北區三民路3段258號前(7-11前) 營業時間：18:30-01:00 =============================================================== 圖文網誌板：http://abrabbit.com/sanmin-nightsnack/ 兔兔粉絲團：https://www.facebook.com/loveabrabbit =============================================================== 問我喜歡吃什麼？其實我蠻愛吃小吃的，覺得小吃可以凸顯當地的特色與風情，有一陣子很愛吃臭豆腐，但是一直被唸說太常吃對身體不太好，但偶爾看到臭豆腐或者是麵線糊的攤子，還是會忍不住走過去。(大笑) 逢甲的紅茶臭豆腐、一中的洪麻辣臭豆腐我都很愛，台南歸仁的阿鴻臭豆腐也好吃。不過今天要來和大家分享一間兔兔蠻常吃的宵夜，這間路邊攤沒有名字，攤子上頭的招牌寫著三民路路邊攤，我們姑且就這麼叫它吧。它就在7-11的騎樓轉角處，幾張桌子、幾張椅子，很好認也很好找。我喜歡坐在這邊吃，不過蠻多人都是外帶走的。價位其實不算太貴，35元的麵線糊，我喜歡點份麵線糊再配個臭豆腐，冬天就來份煮的臭豆腐，夏天就來份酥炸臭豆腐。炸臭豆腐的配菜有甜辣口味的泡菜與小黃瓜。兩種都蠻好吃的，配著炸臭豆腐吃更好吃。這天，我依照我以前的習慣，點了一份綜合麵線糊和一份酥炸臭豆腐。四塊酥炸臭豆腐，中間淋上一些醬油膏，再配上一些小黃瓜與台式泡菜。綜合口味的麵線糊料蠻多的，有蚵仔、蝦仁、魷魚、大腸，再灑上一些芹菜與一些沙茶醬。放芹菜倒是蠻特別的，但我不敢吃，所以全挑出來了，比較常看到九層塔或者香菜。以前這間麵線糊的口味比較偏甜，老闆說這是鹿港口味，但是太多客人反應太甜，所以現在的麵線糊吃起來比較原味，我其實蠻懷念甜甜口味的麵線糊，嗚。酥炸臭豆腐的外皮非常酥脆，臭度我倒是覺得還好，但是我蠻喜歡的。一旁有調味料，也有蒜泥，我覺得炸臭豆腐配上一些蒜泥很搭。綜合湯是陳先生點的，我覺得蠻多料的，這樣才35元。裡頭有蛤蠣、玩子、菇類、筍子、小白菜和魚板。再來，我發現了一個好東西，叫做炒臭豆腐！之前來這邊從來沒點過，後來發現這炒臭豆腐很棒耶，因為超多料的，一整碗端上來我以為是誰點的炒麵咧！雖說是炒臭豆腐，但是臭豆腐是切成小片狀的，裡頭的料，你想得到的都有，蛤蠣、豬肉、菇類、小白菜、高麗菜、魷魚…等。宵夜場，有機會可以來吃吃看。雖然麵線糊吃起來已經沒有甜甜的令我懷念的滋味，但是它還是一間讓我回訪很多次的宵夜場店。推薦大家來吃吃看囉！順道一提，對面的當歸鴨也是宵夜場的紅店，當然我也超愛吃！下次再介紹給大家，以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ= -- 沒有正咩我不是咩我是兔兔 ■純粹■ http://abrabbit.com 粉絲團 https://www.facebook.com/loveabrabbit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.213.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1436200809.A.612.html