[食記] 南區 鄭家排骨飯 排骨入味好吃
餐廳名稱：鄭家排骨飯
消費時間：2015年/09月
地址：臺中市南區美村南路143號1樓
電話：02-2265-8601
營業時間：11:00~23:00
每人平均價位：80元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：排骨飯
圖文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/436902382
來臺中的第一天午餐
弟弟帶我們來這家他覺得很好吃的鄭家排骨飯
來的時候已經將近12點
已經有人在排隊外帶
店裡就是一般小吃店的擺設
乾淨整齊空間不小
我們各點了兩個排骨飯跟爌肉飯四個人一起吃
價格在臺中來說不便宜
希望是好吃的
配菜有三樣
這天是酸菜.筍絲以及空心菜
鹹淡恰到好處
雖然很簡單
卻有種樸實的美味
淋在飯上的醬汁蠻香的
一不小心就扒了幾口
肉看起來滷得很入味
大約有0.7公分~1公分的厚度
排骨先炸後滷
咬起來肉質軟嫩不柴
跟基隆廟口的滷排骨一樣好吃
爌肉飯的肉我吃到的是比較瘦的部分
滷肉香很足
有嚼勁
但有點微乾
家人說比較有肥肉的蠻好吃的說
吃飽飯走出店家看到排隊的人潮
再次印證了這家店的美味度
造訪日期~2015/09/12
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