[食記] 北區本壽司-880$無菜單日本料理

看板TaichungBun (台中)作者dong812 (dong812)時間10年前 (2015/12/05 09:44)推噓8(8推 0噓 13→)

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=============================================================== 店名：本壽司握壽司日本料理專門店地址：台中市北區太原路二段175號電話：04-22354080 營業時間：11:00Am-00:00Am 價位範圍(每人)：400~800$ 刷卡（可/不可）：可，VISA也可以停車場：有，約可停5~8台左右，太原路旁也都滿多收費停車格官網：https://www.facebook.com/The.sushi.tw =============================================================== 圖文網誌(非邀請文，無音樂):http://goo.gl/HaoAzS --------------------------------------------- 這邊我們就直接切入主題介紹880$套餐店內外介紹、環境就不多加簡介，在店家的FB都有清楚介紹 https://www.facebook.com/The.sushi.tw 1.當天預約晚上6:00，但因下榻飯店參觀和導覽後....整個疲累+飢餓，已快升天於是約5:45就到達!!! 店內僅一桌客人，服務人員引導我們到定位的窗邊座位(4人座) 2.服務非常好，馬上端上熱抹茶與菜單因當時颱風已近，微風飄雨的天氣，喝著熱抹茶欣賞窗邊街道燈景，剖有感觸 3.不到幾分鐘，前菜立馬出現在眼前!! 第一道 = 活蝦佐南瓜茄子冷盤第二道 = 生魚片，活蝦、紅魽、旗魚等第三道 = 握壽司從上一到就趕到哇撒米醬非常道地，很滑順甘甜不嗆辣第四道 = 酥脆烤蝦，這道愛蝦的朋友可能覺得會意猶未盡，連殼都嗑下去了!! 第五道 = 比目魚佐豆腐店家此道菜全無加任何一滴水，但卻整隻如此飽滿的水分，可見烹煮功力此道稍較清淡，重鹹者可請店家稍做菜單微調第六道 = 味噌蛤蠣湯，蛤蠣份量非常多，湯頭配著豆腐可喝出濃郁的味噌口感第七道 = 甜點，非常滑順不甜，一上來為品嚐出口感已入口完畢總結: 1.此次套餐是雙人用餐，飽足感約7~8分飽，食量超大者建議單點並加點食用 2.套餐就是期待感，每次前往都有個不同的菜色 3.環境、食材、服務，都在水準之上 4.此次無手卷、燒烤類、捲壽司、炸類較為可惜之處 END ======================================================================== ◎店鋪：[本壽司握壽司日本料理專門店太原路 │北區] ◎地址：台中市北區太原路二段175號 ◎電話：04-22354080 ◎營業時間：11:00Am-00:00Am ◎消費提醒：無店休，建議無菜單料理，可事先預約 ◎品嘗時間：104年9月 ◎停車場 : 有，約可停5~8台左右，太原路旁也都滿多收費停車格 ◎刷卡 : 可，VISA亦可 ======================================================================== -- 3D列印、2D3D繪圖、產品設計、樣品製作 https://www.facebook.com/dongsheng3D HOTEL QUICKLY APP 訂房，折扣400$NT代碼 http://imgur.com/NRih2ho