[食記] Hot7新鐵板料理-平價

看板TaichungBun (台中)作者ninacuxi (Nina)時間10年前 (2016/01/04 00:05)推噓0(0推 0噓 5→)

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=============================================================== ☆店名：Hot7新鐵板料理 ☆地址：台中市大里區國光路二段７１０號２Ｆ(大買家2F) ☆電話：０４－２４８１８７３９ ☆營業時間：11:30–14:30，17:30–22:00 ☆價位範圍：$299/人（加一成） ☆刷卡：可 ☆停車場：大買家 ☆官網：http://www.hot-7.com/ =============================================================== ★圖文好讀版 http://leona1991.pixnet.net/blog/post/184249582 嗨新的一年２０１６到來，在元旦日妮娜嚐了間ＣＰ值頗高的平價鐵板料理Ｈｏｔ７全台共１２家直營，我是到大里大買家店外頭簡潔的落地窗加上活潑的配色令人有種新鮮的雀躍感店家很大心擺設長椅外，還有提供茶水(招牌右手邊)讓等候的客人們使用屬套餐式餐點，每人＄２９９加一成服務費約＄３３０／人（單點另計）飲品冷→黑糖烏梅冰鑽（即為烏梅冰沙，酸甜冰涼口感）沒拍到　熱→玄米國寶茶（即為玄米熱茶，清淡溫暖茶香）沙拉　蘿美鮮蔬沙拉（內容物有生菜、洋蔥、小番茄、麵包酥塊、醬汁）妮娜超喜歡吃沙拉＝愛吃草？！哈哈而且一定要配沾醬，對我而言沒有不好吃的沙拉湯品山藥雪花豚湯由養生山藥及紅棗燉製，加上豚肉增添了湯頭濃郁感～香芋湯鮑菇湯，軟綿綿的芋頭配上香菇真對味，清爽無負擔和風牛筋清湯，湯頭除了有蘿蔔的甜味，牛筋的香氣也融入呢！（服務生可以麻煩幫我加麵變牛肉麵嗎哈哈）前兩者的湯頭都屬於較清淡口味，喜歡重口味者可選牛筋清湯唷山藥雪花豚湯香芋鮑菇湯和風牛筋清湯主餐香蒜炙燒牛排牛肉的肉質依這價位算好的，會附上蒜片及胡椒佐料，搭配著吃蠻香的，店家會切好一小口很方便入嘴鍋燒壽喜牛壽喜醬汁浸泡了牛肉與洋蔥，口感濕潤滑順又有洋蔥提味，創造不一樣的新風味，首推這道主菜嫩煎豚五花豚五花外層煎得香脆卻不至於使肉質過老，一樣有附上蒜片及佐料，這裡要提一下這道佐料蠻特別有椒鹽外，另外配上芥末嗆感，超特別不太敢吃辣的我很喜歡呢！香煎櫻桃鴨腿外皮焦脆，鴨肉口感本身就偏硬，若喜歡咀嚼口感者可選此道副食　蒲燒鯛魚蒸飯＋漬物蒸飯帶點甜甜及微Ｑ彈的口感，旁邊得漬物則是泡菜，妮娜覺得超合我胃口一開始看起來不怎樣，一嚐那醬汁比例搭配的真好～好吃！好吃！好吃！甜品　銅鑼燒原本以為是普通銅鑼燒裡面包紅豆餡，但卻是加番薯泥於裏頭，口感綿密，外皮煎的微焦，好吃又有創意！單點（另外計費不包含於套餐內）嚐了鍋燒蒜蓉蝦和培根高麗菜，蝦子份量頗少，一隻蝦會切一半，實際只有四隻冬粉倒是蠻香的！培根高麗菜當然炒得清脆香甜（我想要炒難吃也難吧）小優惠如有花旗享樂卡，就可免費招待茶碗蒸，一張卡招待一碗，以此類推餐廳環境空間（大里大買家店）有Ｕ型鐵板煎台座位，也有一般桌椅座位，可依自行需求選擇喔！總結下來，妮娜認為ＣＰ值蠻高，可以吃得飽，加上餐點都算蠻好吃，想吃像西堤那樣餐點，但預算又有限，不妨試試Ｈｏｔ７它也是王品集團旗下的喲！店家資訊（妮娜一併將台中三家直營店資訊放上，希望大家能方便使用）大里大買家店　04-24818739　台中市大里區國光路二段７１０號２Ｆ台中台糖水湳店　04-22916835　台中市北屯區中清路二段165號台中金典綠園道店　04-23286631　台中市西區健行路１０４９號３Ｆ營業時間１１:３０－１４:３０　１７:３０－２２:００官網：http://www.hot-7.com/ -- 妮娜的部落格　http://leona1991.pixnet.net 目前有穿搭及食記心得，會陸續增加其他分享，希望大會喜歡(≧▽≦) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.213.135.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1451837150.A.F6F.html ※ 編輯: ninacuxi (49.213.135.68), 01/04/2016 00:06:39