[食記] 東海商圈的道地港式料理粥粥 Congee*2

看板TaichungBun (台中)作者aoshiken (三十六雨風飄搖)時間10年前 (2016/01/07 00:24)推噓4(4推 0噓 2→)

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=============================================================== 店名：粥粥 Congee congee 地址：台中市龍井區新興路125號電話：04-2631-1105 營業時間：11:00-14:00；17:30-20:30(週二公休) 價位範圍(每人)：150 刷卡（可/不可）：不可停車場：無官網： =============================================================== 附圖部落格板 http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/43265686 這間位於東海商圈邊緣地帶的粥粥港式料理雖然我來東海不少次了，不過一直都沒到粥粥這一帶來所以我一直不知道它的存在，這次是友人為了吃這家特地來訪我才知道它的存在在台灣看到港式料理店通常會想到的都是小籠包、煲仔飯那些這裡也有燒賣類沒錯，不過真正吸引我的是他有賣"粥" 好幾年前去香港時，那時做功課有看到有人推薦香港的粥品吃之前覺得粥不就是那個樣子，but 那時一吃下去驚為天人香港的粥真的是燉的綿綿入味，超級好吃這次聽說這邊也有賣道地的港式粥，那我當然是興趣大增了店內的環境並不大，所以位子不多好在我跟友人來的時間較晚，所以店內已經有空位了 XO醬炒蘿蔔糕 60 店家主打的手工蘿蔔糕，吃起來跟一般台式偏軟的蘿蔔糕有著蠻明顯的不同吃起來蘿蔔味頗為明顯，口感比較綿軟而不會到爛的程度以XO醬炒過，XO醬入味到蘿蔔糕裡面加上表面煎至微焦的香味非常好吃推晶瑩鮮蝦餃 45 既然都來吃港式了，感覺不吃個燒賣好像少了什麼這道一上桌內心有微微一驚，45元只有兩顆? 不過一撥開來看裡面有兩隻大大飽滿的蝦子在裡面，不是蝦仁也不是蝦米也不是只有一隻蝦子而是兩隻阿，這個鮮蝦餃的內餡幾乎都是以這兩隻蝦子為主體而撐滿蝦子吃起來很彈牙好吃，喜歡吃蝦餃的一定要點看看臘腸滑雞飯 120 這道就是店內的煲仔飯之一，煲仔飯我之前有在香港吃過知名的興記煲仔飯不過那時候吃完的感覺...嗯沒有愛 XD 後來在台灣吃過幾次不同家的煲仔飯嗯還是沒有愛 XD 這裡的煲仔飯，看起來應該是做過改良比較接近台灣的風俗看配菜就知道比道地港式的豐富多了 XD(香港的配菜就只有主菜而已阿...) 不過米飯倒是跟之前在香港吃到的都一樣是用比較長的長米(泰國米) 試吃了一口，雞肉還蠻嫩的搭配淋上醬油的米飯不知道是不是因為只吃一口的關係，我覺得這口還不錯友人因為本身對煲仔飯的接受度比我高很多他的評價自然也是非常好滑蛋牛肉粥 90 吃下第一口，嗯以後在台中想吃粥我都會來這裡報到了燉至軟綿的粥，每一口吃起來不但是非常的綿密，而且牛肉的甜味也入味在其中牛肉吃起來的口感脆脆的，不會像一般店家的粥品牛肉吃起來呈現柴狀這樣的口感搭配粥品非常的適合也非常的好吃大推熱巧克力跟檸檬可樂之前在香港也算蠻常見的飲品這裡也有賣香港有名的絲襪奶茶但是之前我在蘭芳園喝絲襪奶茶是非常的沒有愛所以我點的時候完全不考慮絲襪奶茶 XD 這次用餐吃到的餐點都超乎我預期的好吃尤其是粥品，以後在台中想吃粥我應該都會來這裡報到了XD -- 好像是部落格的pixnet http://blog.pixnet.net/aoshiken 聽說這叫粉絲團 https://www.facebook.com/Aoshiken36 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.97.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1452097445.A.4F4.html

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