[揪團] 一起來學自釀啤酒! 霧峰光復新村已回收

看板TaichungBun (台中)作者lightmeup (Jagger)時間10年前 (2016/03/22 22:32)推噓9(9推 0噓 3→)

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活動主題：自釀啤酒教學 http://www.beclass.com/rid=1839e665687a063c906c 　　　　　※ 為何要自釀啤酒　　　　　※ 認識不同類型的啤酒　　　　　※ 在家釀酒需要的器材　　　　　※ 釀酒所需的原料　　　　　※ 啤酒的製作流程　　　　　※ 釀酒常發生的問題　　　　　集合地點：台中霧峰的光復新村『霧樂家釀啤酒本舖』活動時間：4/2 (六) 9am 至 2pm 目前人數：2人報名方式：網頁線上報名或是店家粉絲頁直接聯繫老闆也可以,老闆又帥又好聊 https://www.facebook.com/wullerhomebrew/?fref=photo 備註：不知道大家去過霧峰光復新村了沒? 身為在地霧峰人，看到這塊老眷村因為政府的重新規劃有了新的活力其實蠻欣慰的！以前小時候其實那邊很熱鬧,但隨著廢省議會員工眷屬慢慢遷出，後來又經歷了921地震房屋開始荒廢...變得死氣沉沉，晚上更不敢過去了像一片鬼城後來在政府的摘星計畫活化荒廢的眷村復興成文創聚落或青年創業基地據我所知，裡面的商家都是提出計畫案讓市政府審核通過才可以承租光復新村的房舍政府也會按月提供少許的補助金和租金優惠，希望藉此扶植店家帶來更多人潮生氣蓬勃說了這麼多，其實就是我們報名了光復新村內的啤酒店的釀酒課程但是當天老闆說只有我跟我朋友兩人報名XD 感覺會有點孤單...想找多一點人上課比較熱鬧 (畢竟可是要上5小時呢) 這家店我覺得算是光復新村裡面蠻特別的店家，不像一般文創通常是賣咖啡蛋糕甜點老闆致力於推廣啤酒，店裡面也進了很多其他國家的特色啤酒自己釀的啤酒更是一絕! 自釀品牌的口感很順，有瓶裝也有杯裝的生啤酒天氣熱的時候拿著冰涼啤酒在手上逛光復新村真的很爽阿(噴氣) 這應該是霧峰第一家專賣啤酒的店，晚上終於有地方可以去走走跟朋友聚聚了 (以前都只能約在麥當勞跟85度C.....) 看有沒有人清明連假第一天想要跟我們勤奮的一早來釀啤酒然後中午就可以開始酗酒了XD 如果沒辦法配合4/2的時間但對釀酒課程很有興趣的，也有別的上課時間請看fb 光復新村內還有很多特色店家，上完課後可以來走走(我都已經走到爛了可以問我) 這裡是網友去過的遊記心得 http://goo.gl/KRYCb7 http://yoke918.com/?p=3413 真心希望更多人認識這個地方，光在綠蔭下走走　看著老房子跟紅磚牆真的蠻舒服的就算沒有想要上課也可以來走走! 前幾天傍晚還在河堤旁看到螢火蟲喔! p.s 在地人建議: 如果要來玩大約要在10~11點間就要到了，中午過後人潮會變得很多就沒那麼悠閒我們都是早上就去散步中午就閃人回家睡午覺了XD 五點後等人潮散去再來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.210.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1458657135.A.217.html