[食記] 陶花園良品茶,古早茶攤賣冰鎮冷泡茶已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (buuzkuo)時間10年前 (2016/08/27 18:27), 編輯推噓0(000)
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=============================================================== 店名:陶花園良品茶 地址:台中市西屯區朝富路148號 電話:04-2258-7180 營業時間:11:00~20:00 價位範圍(每人):冷泡茶每瓶60元 刷卡(可/不可):不可 停車場:無 官網:https://www.facebook.com/yi116187/ =============================================================== 食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/115476997 最近在台中林酒店斜對面不遠處, 有發現一間很特別的茶飲店, 「陶花園良茶品」就在騎樓處擺攤賣茶。 ▼陶花園良茶品 他們的攤子可不是像一般飲料茶店那樣, 弄得很有古早味,是用竹子編成的攤位, 很有沿街叫賣的小攤味道, 聽說這還是一位80幾歲老師傅的手工打造的。 ▼竹製攤位 販售的是他們自己泡的冷泡茶, 茶葉的部分也是他們自己調配烘焙的茶葉。 目前推出有五款茶品,分別是蘭香烏龍、桂香紅茶、 木柵鐵觀音、鳳慶特級滇紅及崑崙山雪菊茶。 ▼五款不同風味的茶品 而且不只有冷泡茶,甚至你還可以現場喝手沖熱泡的, 價位有分冰鎮60元、熱沖70元,以及碗泡80元。 ▼三種價位 店家是希望將原本那種傳統在茶店泡茶品茗的模式, 改換成一種更輕鬆更平易近人的方式呈現, 可以讓更多年輕族群接觸喝茶這件事情。 ▼現場可以坐著品茗 當然想要現場喝熱沖的茶葉也是OK的, 而且他們說茶熱沖的喝跟喝冰鎮的也有不同的風味, 很歡迎大夥坐下來慢慢品嚐。 (現場坐著品茗每人的低消是60元) ▼明細小卡片 他們有作這種明細小卡, 上頭有五款茶飲的介紹,弄得挺別緻的, 甚至還可以當作書籤使用,很不錯。 ▼蘭香烏龍 可以現場試飲,試看看哪一款比較合意再買, 像第一次我買了蘭香烏龍跟崑崙山雪菊兩款茶品。 蘭香烏龍喝起來蘭香味道很明顯, 氣味甚至於壓過烏龍茶的茶味 這款可能比較適合喝平常喜歡花草茶的捧油。 ▼內有茶包 裡面有茶包,喝玩可以再加水冷泡冰鎮, 回沖的顏色自然又更淡一些, 蘭花香氣自然就更少, 我反而還比較喜歡這樣淡淡的茶味。 ▼崑崙山雪菊 崑崙山雪菊茶湯顏色最深, 這款是用萃取的茶飲,所以沒有茶包, 喝起來有著薄荷氣味而且有像普洱茶的味道。 ▼整罐茶包 有興趣的捧油也可以直接購買一罐的茶包, 裡面大概會有個十多包的茶包, 每種茶的價位不太一樣, 有興趣的可以直接跟他們詢問。 ▼打卡有送茶包 茶包是那種三角立體的茶包,可以讓茶葉在水中舒展開來, 材質不是那種棉紙的,是帶有網狀孔洞的茶包。 ▼三角立體茶包 我是用冷泡的方式,喝完的空瓶塞入茶包, 把開水加滿放進冰箱,隔天再拿出來飲用, 特級滇紅的茶味就比蘭香烏龍來得濃厚些, 而且紅茶還有著回甘的滋味,比較喜歡這款茶的滋味。 ▼特級滇紅茶包 我個人還蠻愛喝這種純粹茶葉泡出來的茶飲, 雖然會比一般手搖茶的貴一點,但會有那種韻味跟厚度, 而且有茶包可以再回沖一次,這樣喝下來等同於兩罐茶, 這樣方式去想就會覺得還蠻划算的, 有興趣的朋友經過時可以來試試看他們的冰鎮冷泡茶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.97.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1472293643.A.FE6.html
文章代碼(AID): #1NmMiB_c (TaichungBun)
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